2、在蒸的过程中无法用肉眼判断是否熟透,可以采取用筷子扎进乳鸽内部 , 抽出后看有没有血色即可 。
3、首先,将鸽子洗干净后,将鸽子切成小块状 。
4、装盘后,放入适量的黄酒和放入少量的盐,让其入味 。
###其它资料参考###蒸20分钟 。
准备用料:鸽子1个、小葱适量、盐适量、姜适量 。
1、烧水 。
2、清理鸽子内脏洗净切块注意把鸽子屁股切下 。
3、放入碗中 。
4、葱洗净打结放入 。
5、加入姜片和适量的盐 。
6、放入矿泉水 。
7、放到锅中,蒸20分钟出锅 。
【乳鸽要蒸多久能熟】8、成品图 。

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