黑布林的食用禁忌
黑布林虽好在食用时却有一些禁忌存在,最重要的一点是没有熟透的黑布林是不能吃的,不然会出现食物中毒的症状,另外黑布林中有大量酸性成分 , 不宜过量食用,不然会伤害脾胃,引发胃痛或者溃疡,会损伤人体的消化功能 。
黑布朗李功效和禁忌3黑布林酸吗
成熟的黑布林甜味和香味都十分浓郁,果皮上带有些许酸涩感 , 但不会很酸很酸,而没有完全成熟的黑布林却带有大量的植物酸,果肉和果皮都很酸 , 口感不佳 。
黑布林酸能吃吗
黑布林酸不建议食用 。
黑布林很酸,就证明了这种黑布林没有完全成熟 , 或者采摘太早,果实计算变软了也不能完全转化掉其中的植物酸 , 口感较差,并且这种黑布林中还存在很多的苦杏仁苷,具有小毒,不适合食用 。
黑布林酸怎么处理
1、催熟处理
黑布林很酸说明还没有完全熟透,若是这种黑布林还没有变软,那么还可以催熟处理,将黑布林和苹果、香蕉等水果放在一起 , 能起到催熟效果,一般2~5天内就可熟透,味道甘甜 。
2、榨汁食用
黑布林若是已经变软 , 但是味道还是很酸,这可能是采摘过早 , 也可能是品种问题,这种黑布林直接食用口感很差,而采用榨汁处理 , 在配以蜂蜜或冰糖等其他甜味食物时,能改善口味,还不影响营养价值 。
吃黑布林的注意事项
1、黑布林属性寒凉,因此,黑布林不能过量的食用,并且寒性体质和经期的女性不适合食用,以免加重身体寒气 , 引起不适 。
2、黑布林黑布林的果核中含有一定量的苦杏仁苷,具有毒性,因此,吃黑布林不能吃生的,也不能吃果核 。

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