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榴莲奶冻制作需要多久( 二 )

生活百科榴莲


肥胖人群要少吃：榴莲是一种大补的水果，含有非常高的糖分及热量 。肥胖人群若是经常吃的话，可能会出现很多种疾病 ， 另外吃的多了还会上火 。
身体不适不要吃：吃榴莲能滋补身体，很多人认为自己身体很虚弱，就像多吃它来补补 。其实在身体不适、虚弱的时候食用，身体反而会吸收不了，还可能会增加身体的负担 。
心脑血管人群不要吃：患有心脑血管疾病的人群最好不要吃，这类人的血液浓度很大、血流也不通畅，食用后可能会出现血管爆破、阻塞等现象 。
哮喘人群不宜吃：榴莲吃多了会上火，出现咽喉发炎等呼吸道不适症状 。如果哮喘及支气管炎人群食用后，会增加病情，最好不要吃 。
不能和白酒一起吃：它很补，一定不要和白酒一起吃 。两者一起吃会使体内热气极速上升，严重时还会危及生命 。
不能和温补食物吃：榴莲性热且很补 ， 如果和温补的食物同吃，一定会引起身体上火 。

###其它资料参考###材料
肉片50克,芹菜100克,萝卜100克.
做法
1. 肉洗净切片,芹菜、萝卜洗净切片备用.
2. 锅内放入适量的食油开中火.
3. 锅热后放入肉片翻炒,加入适量的黄酒.
4. 加入萝卜片炒,加入适量的水焖煮.
5. 菜熟后倒入芹菜继续炒,加入适量的盐、味精炒匀即可.
###其它资料参考###下面是比较普通的，都是大家常用的东西 ， 基本上都可以买到或者见到的：
1.原材料准备：速溶咖啡、一包鲜奶、一包早餐奶、琼脂 。可选配料：奶粉、巧克力酱、白糖 。2.将琼脂用热水泡10分钟左右 3.将2包牛奶和泡好的琼脂放入锅中，用小火加热并不停搅拌 4.现在 ， 琼脂完全溶解在牛奶中了 。5.取一容器(形状可根据自己的喜好选择)，在容器内壁用纸巾蘸少许植物油抹上薄薄一层 。将溶后的奶和琼脂倒一半至容器中 ， 放入适量咖啡和白糖搅拌(根据的自己的口味，也可不放糖) 。6.静置，直到基本凝固 。此时锅中所剩的牛奶和琼脂也已凝固，应重新加热到溶化，将其倒入容器中 。再静置冷却至完全凝固 。7.将其反扣至盘中 8.洒上一层奶粉 9.切块装盘挤上一点巧克力酱作点缀 ， 也可放果酱或鲜水果丁 。小窍门：1.牛奶加热过度容易丧失原有的营养成份，解决方法：加热到牛奶沸腾，从火上移开，反复2-3次 。2.在容器内抹一点点油是为了反扣时奶冻顺利的“滑”出来
###其它资料参考###1、将椰蓉铺满模具底部，这样脱模的时候不会粘底，比较方便 。如果一次只制作一个口味，使用随意一个塑料、玻璃或者陶瓷的方形餐盒都行 。
2、称量出玉米淀粉 。如果想少做或多做一些，玉米淀粉的用量要和液体按照比例调整 。将160克牛奶倒入玉米淀粉中，搅匀 。
3、另外称量出白砂糖，颗粒均匀，没有杂质 ， 无需过筛，溶解快，可以直接使用 。
4、将白砂糖倒入剩余的牛奶中搅匀 。把牛奶和细砂糖 ， 淡奶油倒入小锅中，小火加热到沸腾 。
5、 倒入提前准备好的牛奶和玉米淀粉混合物，小火加热，并不停搅动，直到变得粘稠状态 ， 关火 。将尚未凝固的牛奶糊趁热分成四份，分别加入草莓粉、抹茶粉和可可粉，趁热拌匀 。如果一次只制作一个口味 ， 可以将草莓粉或其他调味粉在一开始直接混入牛奶中就行了 。
6、将拌匀的各种口味的牛奶糊分别倒入模具中，表面撒上椰蓉后压平，放入冰箱冷藏 。冷藏约半小时后 ， 倒扣脱模，切块后将各面蘸上椰蓉，就可以吃啦 。

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