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粉皮和什么菜做凉菜比较好吃( 三 )

生活百科粉皮


小诀窍:
因为家里的老干妈吃完了,就用蒜茸辣椒酱来代替,味道还是比加油辣椒差了点,
问题三：粉皮凉菜的正宗做法，粉皮凉菜怎样做才好吃的做法步骤凉拌粉皮的做法
1.整张的凉皮掰块放入盆里，加水洗一下 。
2.青辣椒提前切丝用食盐腌制起来 。
3.烧开水，将粉皮放入锅内，煮软放入冷水里过凉 。
4.黄瓜切片摆盘 。
5.将过冷水的粉皮捞出放入调料盆里，加入食盐、香油、鸡精、酱油和辣椒油调拌均匀 。
6.将拌好味道的粉皮放入摆好造型的盘子里，即可食用 。
问题四：凉拌粉皮怎么做好吃凉拌粉皮的做法
主料：
粉皮,蒜,香菜
做法：
粉皮一卷放在冰箱冷藏室里，变得冰冰的 。取出来 ， 剥掉外壳，用干净的案板及熟食刀切成小卷，放碟子里 。香菜、葱切末，放粉皮上 。蒜两头剁成蓉 ， 放小碗中 ， 加盐、糖、麻油、醋、酱油以及老干妈油辣子，拌成汁，浇在粉皮上，拌均匀就可以吃了 。
冰冰凉凉的，酸辣开胃 。
问题五：香辣凉拌粉皮的做法，香辣凉拌粉皮怎么做好吃步骤
1.准备好食材
2.粉皮干用清水浸泡30分钟
3.放入开水煮5分钟
4.捞出，沥干水份，放入大碗备用
5.香菇浸泡好，洗净切丝
6.胡萝卜洗净切丝
7.黄瓜与香菜洗净切丝
8.花生炒熟，去衣碾碎
9.锅里油热，下胡萝卜煸炒至发蔫
10.放下香菇煸炒一下盛出
11.粉皮加入糖、盐、鲜抽、醋
12.加入辣椒酱、鲜虾酱、鸡精等调料
13.搅拌入味
14.放黄瓜丝
15.放香菜搅拌好
16.撒些花生碎末.撒些蒜泥搅拌好
17.淋些麻油即可
问题六：谁能教我凉拌粉皮的具体做法啊 包括原料什么的 谢谢了黄瓜拌粉皮的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱
口味：清香味 工艺：拌黄瓜拌粉皮的制作材料： 主料：粉皮250克,黄瓜10浮克
调料：香油10克,芝麻酱10克,辣椒油5克,芥末油3克,盐3克,醋5克黄瓜拌粉皮的特色： 清凉味美，盛夏佳肴 。教您黄瓜拌粉皮怎么做，如何做黄瓜拌粉皮才好吃 1. 将嫩粉皮切成宽条放入盘内；
2. 把黄瓜洗净，切成丝，放在粉皮上；
3. 碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成 。黄瓜拌粉皮的制作要诀： 此菜可配馒头、蛋汤一起食用 。绿豆芽拌粉皮的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱
口味：酸咸味 工艺：拌绿豆芽拌粉皮的制作材料： 主料：绿豆芽100克,粉皮150克
调料：香油20克,盐5克,醋30克,大蒜（白皮）10克,酱油5克教您绿豆芽拌粉皮怎么做，如何做绿豆芽拌粉皮才好吃 1. 绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内投凉，沥去水分；
2. 将绿豆粉皮在凉水内泡软后切成丝；
3. 大蒜捣碎成泥；
4. 粉皮丝放开水锅内焯透 ， 投凉，和豆芽放在一起；
5. 加入精盐、醋、蒜泥、酱油，调拌均匀后放入盘内 ， 洒香油上桌 。粉皮拌虾仁的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 接触化学毒素人员食谱 不孕不育食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：冻 粉皮拌虾仁的制作材料：主料：虾仁200克,粉皮200克
【粉皮和什么菜做凉菜比较好吃】调料：料酒5克,味精2克,盐3克 粉皮拌虾仁的特色：晶莹透明，咸淡适口 。教您粉皮拌虾仁怎么做，如何做粉皮拌虾仁才好吃1. 虾仁洗净后切成碎薄片，放入加有料酒和少许精盐的沸水锅内焯熟，捞出沥干水分；

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