豇豆角焯水几分钟能熟?豇豆相信很多人都不陌生,它是市面上一种比较常见的蔬菜,营养丰富,口感鲜嫩,不管是炒着吃还是煮着吃都是非常不错的,不过豇豆比较硬,直接炒制的话非常难炒熟,所以一般在烹饪之前都需要进行焯水工作 。那么豇豆角焯水几分钟能熟呢?
1、 豇豆焯水时间不算太长 , 一般5分钟左右就可以了,这个时候能看到它表面明显变色,翠绿可喜 。
2、 豇豆焯水也非常简单,首先将豇豆清洗干净,将豆筋去掉,然后再锅中加水,水凉能没过豆角即可,接着放入盐、香油一起煮沸 。
3、 接着将将豇豆放到锅里,然后保持大火,煮5分钟左右,接着将焯好的豇豆捞出来,放到凉水里面 , 几分钟后捞出沥干水分即可,这样不仅能缩短烹饪时间,还能保持颜色翠绿好看 。
总的来说,豇豆角焯水一般来说5分钟左右就可以了 。
5分钟即可 。将豇豆角洗净、摘除豆筋,锅内加水,以能够没过豇豆角的量为宜,放入少许盐、香油、煮沸(加入开水或者热水更好,能够节约时间) 。将摘好的豆角放入锅内,水需要没过豇豆,保持大火,煮沸5分钟左右 。准备一小盆凉水,将焯好的豇豆角捞出,迅速放入凉水中 , 这样颜色才会翠绿好看 。几分钟后,捞出过了凉水的豇豆角沥水即可 。
豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物 。有时顶端呈缠绕状 。茎近无毛 。羽状复叶;托叶披针形,有线纹;小叶卵状菱形,先端急尖,无毛 。总状花序腋生,具长梗;花聚生于花序的顶端,花梗间常有肉质密腺;花萼浅绿色,钟状,旗瓣扁圆形 , 翼瓣略呈三角形,龙骨瓣稍弯;子房线形,被毛 。荚果下垂,直立或斜展 , 线形,稍肉质而膨胀或坚实 , 有种子多颗;种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,黄白色、暗红色或其他颜色 。5-8月开花结果 。豇豆起源于热带非洲,中国广泛栽培 。豇豆是旱地作植物,生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤 。
###其它资料参考###1、豇豆角焯水一般炒5分钟左右就可以了,等看到它表面明显变色了再捞起来,这样能让其颜色更好看,并缩短烹饪时间 。
2、给豇豆焯水非常简单,将豇豆处理好后放到沸水中煮5分钟左右,然后再捞出来过凉水,几分钟后沥干水分即可 。
###其它资料参考###1、焯水5分钟左右即可熟 。
2、豇豆焯水时,把锅里的水烧到滚开时就可以放入豆角了 。保持大火,烧开后再煮上5分钟左右就基本上差不多了 。
3、豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种 。长豇豆又称菜用豇豆,一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌 。饭豇豆一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用 。
###其它资料参考###5分钟左右 。
凉拌豇豆焯水5分钟左右就可以了,时间太长得话可能会导致营养价值以及口感降低 。
豇豆是我们生活中一种比较常见的蔬菜,营养丰富,口感清脆 , 价格也比较便宜,所以很多人都喜欢购买回家食用,而在炒制豇豆之前,一般都是要进行焯水工作的,这样能让它更容易被炒熟 , 食用起来口感也会更好 。在给豇豆焯水的时候,可以往里面加一些盐,这样能让豇豆更加入味,还保持它的翠绿感,不过在将凉拌豇豆制好之后,需要及时食用完毕,不建议隔夜保存 。
###其它资料参考###5分钟左右
豆角要焯水几分钟5分钟左右豆角焯水大概五分钟左右就可以了,焯水时间太长会让豆角变硬从而失去其本身的口感,而且颜色也不好看,一般等到锅里的水烧开后就可以放入豆角,大约焯水五分钟左右就可以了 。在我们做豆角时
