对于这种白酒、红酒、啤酒混在一起喝的现象 ， 医学专家们表示担忧 。近来 ， 已有大量研究显示，酒精与肝癌关系密切，饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的60倍 。因此，喜欢饮酒也要注意适量，尤其不能红、白、啤酒混着喝 。
如果已经喝醉，最方便而又最简单的办法是喝蜂蜜水 。其次，可以喝柑橘、梨、苹果、西瓜等鲜榨水果汁或喝一杯柠檬茶 。只要有可能就多喝一些 ， 这对乙醇从体内迅速排出有利 。如无蜂蜜和鲜果汁，喝糖水或买回来的果汁都有助于解酒 。民间也有一些常用的解酒方法 。比如用醋、腌菜汤、白萝卜等 。中药则用葛花煎水代茶饮 ， 或以葛根加绿豆熬汁喝，认为可以解酒 。这些还有待科学证明 。
###其它资料参考###1、白酒和啤酒属于两种不同性质的酒 。
2、其中白酒属于蒸馏酒，主要成分为乙醇；而啤酒是用小麦发酵制成的，里面除了乙醇之外还含有一些氨基酸、维生素和矿物质等，其中的一些物质可以促进乙醇的吸收，如果与白酒一起喝的话很有可能会加快醉酒的速度 。而且白酒和啤酒的酒精含量也不同，一起饮用的话对于肝肾来说影响会更大，醉酒后出现的反应也会更难受，建议最好是不要一起喝 。
3、当喝了啤酒和白酒后出现醉酒反应时，可以选择适当地喝一些牛奶和蜂蜜水，能够对胃粘膜起到一定的保护作用，减少酒精对胃壁的刺激，而且还能减少酒精在小肠处的吸收 ， 降低醉酒的程度 。而且蜂蜜中含有较多的果糖、葡萄糖等糖类物质，能够迅速地为醉酒人群补充能量并缓解身体的疼痛不适感，还能加快身体的新陈代谢，促进酒精的分解和代谢 。
###其它资料参考###1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下 。食醋1小杯（20~25亳升） ， 徐徐服下 。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服 。食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服 。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服 。食醋50克，红糖25克 ， 生姜3片，煎水服 。食醋能解酒 ， 主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性 。（2）豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜 。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒 ， 食后能使之迅速排出 。（3）"醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果 。（4）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果 ， 醉酒后吃上几块即可解酒 。（5）酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用 。（6）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克 ， 煮烂 ， 豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒 。（7）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉 。（8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳 。（9）糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄 。（10）芹菜解酒 芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红 。（11）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服 。（12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮 ， 榨汁服 。（13）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受 。可在白开水里加少许食盐，喝下去 ， 立刻就能醒酒 。（14）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克 ， 煮汤服 。（15）白萝卜解酒 白萝卜1公斤 ， 捣成泥取汁 ， 分1次服 。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服 。也可食生萝卜 。（16）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服 。（17）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚 ， 取肉煎服 。（18）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下 。（19）鲜藕解酒 鲜藕洗净 ， 捣成藕泥 ， 取汁饮服 。（20）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服 。对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液 ， 可使醉状缓解 。若仍无效果，则应就医诊治 。另附其他几种简单醒酒法： 1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收 。2.豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出 。3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒 。4.蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收 。5.杮子醒酒法：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒 。6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素 ， 有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好 。7.绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效 。8.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效 。9.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用 。10.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒 ， 醒脑的作用 。11.醋醒酒法：取50克米醋或陈醋 ， 加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害 。12.藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用 。13. 海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇 ， 洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒 。14.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟 ， 吃梨饮水 ， 可解酒 。15.萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服 ， 或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效 。16.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食 ， 即可解酒 。17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服 ， 能醒酒 。18.桔汁醒酒法：酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒 。19.芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀，面部潮红等症状 。20.大白菜解酒：大白菜洗净切丝 ， 加食醋，白糖拌匀，淹渍十分钟食用 ， 有解酒作用 。21.杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个 ， 加水煎服，可用于醒酒 。22.花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背 ， 肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意 。23.中药解酒：葛根 30克，加水适量，煎汤饮服 ， 解酒效果很好 。
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