4. 在抹好奶油的烤盘内铺上马铃薯片,铺好之后再铺上一层刚刚炒好的料,一直重复同样的动作,好了之后放入预热好的烤箱(425度F)烤半小时 。
5. 烤好了之后再均匀的铺上一层的起司条,再放入烤箱里烤15分钟,烤到起司条有点焦黄即可
食材用料小土豆1斤
盐一整包盐
盐烤土豆的做法
1.将小土豆去泥清洗干净 。
2.小土豆晾干或用厨房纸擦干水分 。
3.将锅烧热,放入盐稍翻炒一会儿 。
4.放入小土豆翻炒 。先大火炒一会儿 , 然后小火翻炒,要不停翻 。
5.等盐的颜色泛黄了,小土豆表面干燥了,关火 。
6.把盐把土豆埋?。嬉换岫? ,让盐的高温继续把土豆煨熟 。拨出一个尝尝,看情况再加小火翻炒一会就好了 。
###其它资料参考###用料
土豆
粗盐
盐焗小土豆的做法
土豆洗净擦干
粗盐平铺在锅底
土豆码在盐上,不要碰到锅底,可以多加点盐盖住整个土豆
加盖子,用小火慢慢烘烤土豆,整个过程20分钟,停顿关火四次,隔三分钟再开火,这个时间也是算在20分钟里的
20分钟后 , 关火,焖五分钟
出锅
###其它资料参考###1、主料:土豆适量 。
2、调料:油适量、盐适量、椒盐适量、胡椒粉适量、孜然适量 。
3、大土豆一个,去皮洗净 。
4、切成薄片 。
5、用竹签子串起 。
6、两面刷上油 。
7、盐、椒盐、胡椒粉、孜然混合好 。
8、均匀撒到土豆上,放到烤网上 。
9、放到预热好的烤箱里,中层,上下火190度,10—15分钟即可 。
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