5.把菜丝(还有肉片)撒上
6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢）
怎样用电饼铛做披萨底才能不更
那出来的不会是烤饼吧.不盖盖不行么?只烤一面.
###其它资料参考###电饼铛最简单的披萨做法：
主料：高筋面粉150克、水80毫升、洋葱0.5个、红椒0.5个、香菇3朵、马苏里拉奶酪80克、香肠6片、猪心适量 。
辅料：黄油15克、酵母3克、黑胡椒粉适量、油少量、披萨酱适量 。
步骤：
1、将高筋粉、水、酵母混合，揉10分钟后，加入黄油，揉成光滑的面团后 ， 放在温暖处，发酵1.5小时 。
2、面团发酵好后，排气，做成边缘厚，中间薄的圆饼，盖上盖子，等待二次发酵 。
3、在面团二次发酵的时候，准备其它食材 。
4、将香菇切成薄片，取1/2的红椒切成条状 ， 取1/2的洋葱切成条状，备用 。
5、切6片香肠，将适量的猪心切成小丁状 。
6、面饼二次发酵好的状态 。
7、将面饼中间用叉子扎上密集的小孔 ， 电饼铛预热，刷上一层薄油，将面饼放入 ， 面饼正面也刷一层薄油，将面饼烙2分钟 。
8、在烙面饼的时候，平底锅抹上一层油，将香菇、红椒、洋葱放到平底锅中火煎3分钟，再放入少量黑胡椒 。炒好后，备用 。
9、在面饼上抹上一层自制的披萨酱 。
10、放入1/3奶酪 。
11、放入蔬菜 。
12、放上香肠和猪心，在撒上剩余的奶酪 ， 盖上电饼铛 ， 加热4分钟 。
13、出锅 。
###其它资料参考###电饼铛做披萨家常做法：
食材：发面团300克、火腿肠2个、洋葱少许、青椒少许、芝士碎130克、番茄酱4勺、油少许 。
1、准备好配料 。
2、拳头大的面团擀成2-3cm厚?。ǚ⒚娴然嵝衙婊够嵩龊瘢?。
3、放锅里醒发5-10分钟 。
4、然后开火烙饼 。
5、气大泡反面关火 。
6、家里有刀叉的用叉子排气 ， 没有可以用牙签 。
7、然后开始涂番茄酱涂抹均匀 。
8、一层芝士碎，加上自己喜欢的配菜，然后在撒一层芝士越多越好 。
9、这个时候电饼铛就可以打开了，记得找一个锅盖盖上，不用电饼铛上面盖上，容易沾上芝士 。
10、锅里气热的时候，沿着锅边倒入大概60毫升的水，盖上锅盖让芝士充分融化 。
11、锅里水分收的差不多的时候 ， 把锅盖拿掉用电饼铛的上面，手扶着不要沾着披萨烤3分钟，就可以出锅了 。
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