###其它资料参考###百香果放冰箱能放一个星期左右 。冰箱冷藏室内的温度比较适合存放百香果，百香果温度在6度左右不会自然熟透，存放的时间最长 ， 但这样口感风味会变得稍差 。
百香果保存方法：百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻 ， 最好将果裸放通风干爽处方不易变质 。百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象 ， 有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了，其实这是误解，只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，反而它的果瓤更加香甜 。
###其它资料参考###1 百香果冰箱可以放多久
百香果若是放冰箱建议一周左右 。
新鲜的百香果放在冰箱，在低温中不仅能减缓百香果成熟和变皱的进程 ， 能在一定程度上延长百香果的保存时间，但是长时间放在冰箱，会影响百香果的口感和风味 。
2 百香果可以放一个月吗
低温环境下百香果可以存放一个月 。
百香果的皮有一定厚度，耐储存，在低温环境下百香果可以储存一个月，放置一段时间的百香果香味和口感回比刚摘下来的百香果更好 ， 百香果存储时间越长，其中的水分会越少，但是百香果放置时间不要太久，建议放置3-5天食用 。
3 百香果挖出来怎么保存
加蜂蜜罐装保存
百香果切开了若是想保存果肉 ， 可以把果放入一个干净的玻璃罐内，加入等量蜂蜜搅拌均匀，再把玻璃罐密封起来，可随时用来冲百香果蜂蜜水喝，放入冰箱可以保存一周左右 。
制成果酱保存
将百香果中的果肉挖出来 ， 加入适量白砂糖，搅拌均匀，密封放到冷藏柜中2小时，之后取出来，用中火熬制成粘稠状的汁液状，载倒入玻璃罐中 ， 放入冰箱中冷藏保存可长达3个月 。
###其它资料参考###1.室温下风干(1周以上)其实百香果是可以保存很久的，但是根据图片来看，就看你怎么保存了 。百香果是一种呼吸性水果，就像香蕉一样 ， 摘下来不熟会慢慢成熟 。如果想在常温下保存百香果，一定要放在干燥通风的环境中 。百香果的果皮晾干后，可以保存一周以上 ， 里面的果肉和果汁不会变质 。2.放入冰箱冷藏(2周以上)冷藏也是百香果的长期保存方法之一，方法也很简单 。百香果洗净，用保鲜膜一个一个包好 ， 冷藏 。只要想吃，随时可以从冰箱里拿出来解冻 。这种冷冻百香果的方法，可以比常温储存的时间长一点 ， 一般是2周左右，但口感略差 。3.百香果冰棍(1年以上)百香果的果汁最长可以做成冰棍 。从百香果中取出果汁，放入干净的冰淇淋模具中 ， 最后放入冰箱冷冻成冰棍 。这样的百香果冰棍保质期在1年以上 。4.百香果酱(3个月)百香果做成百香果酱后，百香果的保质期可以提高到3个月 。将百香果的果肉挖出来，加入糖 ， 搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时 。取出后用中火煮沸，转小火 ， 搅拌成粘稠的汁液 ， 然后倒入果酱瓶中 。然后冷却，密封，放入冰箱 。之后可以随时食用 ， 但最好在3个月内吃完 。
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