2
百叶切成方形,放入肉糜,
3
折叠包好
4
将全部包好的百叶包,上蒸架蒸10分钟定型~
5
另起锅.锅内放500ml水放入一块家乐老母鸡口味的浓汤宝煮开后.放入定型的百叶包再次煮开即可.
6
出锅装盘.口味鲜美鸡汁百叶包就可以开吃了~
小贴士
可以按自己的口味适当加盐~
###其它资料参考###食材明细：拌好的肉末适量、百叶适量、盐适量、鸡精适量、高汤适量
百叶包肉的做法步骤
1、取一张百叶铺平，把拌好的肉末按长条形铺在百叶上
2、如图用百叶的一角把肉卷起来
3、把另外两个角对折
4、如图卷起来
5、用细韭菜叶或者芹菜捆扎好
6、把百叶卷码放在盘子里，用预先准备好的高汤淋在百叶卷上，上锅蒸15分钟左右（因为肉馅和高汤都已经调味，所以不用再放盐和鸡精了）
7、也可煮菜汤
###其它资料参考###主要材料：百叶二张 ， 肉200克，笋适量，料酒2勺 ， 生抽2勺 ， 蚝油l勺，黄豆酱1勺，盐适量，糖适量，葱姜水适量，鸡蛋1只 ， 橄榄油适量 。
1、备好食材
2、加入调料笋丁拌匀
3、加葱姜水
4、加鸡蛋拌匀
5、橄榄油拌匀
6、开始包肉
7、碗里加高汤水烧开蒸十五分钟
【百叶包肉蒸多久】8、成品
相关经验推荐
- 泡椒泡多久可以吃吗
- 百香果切开后多久吃
- 百香果如何做果汁保存多久
- 百香果挖出来放冰箱能保存多久
- 包子发面发多久
- 包子放笼上多久开火
- 包子酵母要发酵多久
- 宝宝辅食洋葱煮多久
- 板栗炒多久熟
- 冰冻的牛排煎多久