美茶是什么茶

花朝月叶自然之美茶叶是什么茶??东方美人茶是台湾地区独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味 , 且不苦不涩 。
江山大美茶叶是什么茶
“江山茶叶是绿茶,主产于浙江江山,江山茶始制于唐代,明代被指定为御茶,1982年斩获全国名茶榜眼,其中江山绿牡丹尤为显著,原名“仙霞化龙”,是绿茶中的又一名茶,产于江山市境内他霞岭北麓的裴家地、龙井等地 。”
大美河山茶叶属于甜柔型茶,茶汤色明亮香扬水柔,韵味悠长,油润鲜亮,苦涩度几乎没有,甜香度好,汤感润滑柔顺,回甘冰糖甜,所以此茶属于甜柔型茶品 。
###其它资料参考###台湾的冻顶乌龙茶、东方美人茶、文山包种茶、台湾高山茶等都比较有名,我知道台湾在清朝嘉庆年间开始制茶,那时台湾的茶叶以乌龙茶为主,后来在乌龙茶的基础上开始了包种茶的加工 。
台湾的冻顶乌龙茶十分有名,它是乌龙茶的一种属于半发酵茶叶,被人称为台湾茶叶之圣 。冻顶乌龙茶的质量特别好,口感滋味诱人,它晒干以后的外观是墨绿色,冲泡以后则会变为有橙黄色,茶香优雅而持久,饮后后口齿留香,回甘明显,很多人都会被它的独有魅力所吸引 。
东方美人茶也是台湾比较有名的茶叶,这种茶叶叫番庄乌龙,它的茶芽有明显的白毫,所以很多时候人们也把它叫做白毫乌龙茶,是半发酵茶叶的一种 , 这种茶叶为黄、绿、红相间的存在,极为特殊,冲泡以后茶叶也特别漂亮具有很高的观赏价值,茶叶在水中伸展的样子就像漂亮的东方美人 。
文山包种茶也是台湾比较有名的茶叶,这种茶的外观翠绿条索紧结,用开水冲泡以后,颜色变得十分鲜艳,会变成金黄色,很受品茶人的喜爱,除此以外台湾的高山茶和台湾的阿里珠露茶都是很有名的茶叶,也是独具特色的存在,是人们去台湾时应该品尝的地方特产茶 。特别是高山茶只出产在海拔一千多米的高山地带,茶香与滋味都独具特色,人们品尝到久久不能忘记 。
台湾有着宝岛之称,这个地方最早制造的茶叶是乌龙茶,在清朝嘉庆年间随着福建的移民来到台湾,开始种植茶树 。到了清朝同治年间 , 台湾岛上出产的乌龙茶 , 受到了西方的冲击,价格无利可图 , 很多海外茶商停止收购是乌龙茶陷入困境,于是当地的茶商把乌龙茶改成了花香茶,也就是在乌龙茶的基础上加上鲜花,慢慢的就发展成了包种花茶,这种花茶直到现在也是台湾比较受欢迎的一种茶叶 。

###其它资料参考###饮茶先是作为食用和药用的 , 饮用是在食用、药用的基础上形成的 。中国人利用茶的年代久远,各地区由于不同风俗,开始选用不同茶类 。如两广喜好红茶,福建省多饮乌龙 , 江浙则好绿茶,北方人喜花茶或绿茶 , 边疆少数民族多用黑茶、茶砖 。
###其它资料参考###乌龙茶 。
是四季常绿小乔木的嫩芽所制,花朵是小单瓣的 , 花色呈现为很是娇艳的粉色,有很高的观赏价值 。
美人茶具有抗衰老、促进消化、减肥的功效 , 饮用东方美人茶还可以降低血液粘稠度 , 防止红细胞集聚 , 改善血液高凝状态,增加血液流动性 , 改善微循环 。体外血栓形成试验,也表明东方美人茶有抑制血栓形成的作用,起到防止和减轻血脂在主动脉粥样硬化的作用 。
###其它资料参考###【东方美人茶的产地】东方美人茶,真正的原产地主要是北埔、娥眉两个乡,主产区分布在新竹县头前溪以南,苗栗县中港溪以北一带山区 。这里海岛气候结合特殊山形,云雾变幻莫测,温差也大 , 春天夜里冷,茶树比较耐寒,所以叶脉组织肥厚,茶质含量多,做出的东方美人茶十分耐泡,通常要泡10次,口味仍很好 。【东方美人茶的特征】东方美人茶三奇:1、生长奇特:要在毫无农药的污染下,才能得天独厚的孕育出天然的人间圣品东方美人茶 。2、外观奇特:东方美人茶的成茶均呈现出绿、白、红、黄、褐色相间的明亮鲜艳之色彩 。3、风味奇特:东方美人茶的茶汤亦呈红橙金黄有琥珀色之明丽润泽 , 东方美人茶的茶香中带有熟果和蜂蜜香,甘润香醇 , 天然滑润风味绝佳,堪称茶中另一极品 。东方美人茶的味似香槟,属乌龙茶类,故又名“香槟乌龙茶” 。【东方美人茶的工艺】东方美人茶制茶过程的特点是:炒菁后 , 需多一道以布包裹,置入竹篓或铁桶内的静置回润或称回软的二度发酵程序,再进行揉捻、解块、烘干而制成毛茶 。再经分级、精制焙火、包装 。茶叶白毫肥大,叶身呈白、绿、黄、红、褐五色相间 , 鲜艳可爱,有浓浓的果香或是蜂蜜香 , 西方饮茶人士誉之为东方美人(OrientalBeauty) 。【东方美人茶的功效】东方美人茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用 , 降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用 。【东方美人茶的茶文化】东方美人也称香摈乌龙、白毫乌龙,东方美人茶极为名贵,也极为娇贵 , 容不得有一丝异味 。我们在冲泡东方美人茶之前,必须格外细心地净心净手 , 温烫茶具 。只有这样才能泡好这种茗茶 。东方美人茶外形高雅、含蓄、优美,细细观察 , 有红、黄、白、青、褐等五种颜色,美若墩煌壁画中身穿五彩斑斓羽衣的飞天仙女 , 所以茶人们也称为“五色茶” 。苏东坡在赞美武夷岩茶时曾赋诗云:“戏做小诗君一笑,从来佳茗似佳人 。”我们把东方美人茶导入壶中,称为佳人入宫 。东方美人茶名字的由来,据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王 , 黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,令她赞不绝口,既然来自东方福尔摩沙 , 就赐名「东方美人茶」了 。

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