二、干豆角红烧肉
材料：五花肉300克、干豇豆适量、八角少许、葱少许、姜少许、冰糖少许、生抽少许、老抽少许、盐适量
做法：
1、五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段(长短随意)，姜切片，葱切小断 。
2、五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫 ， 沥干水分 。
3、锅中倒入少许油小火加热，放入冰糖不断翻炒至融化，颜色变成褐色即焦糖色 。
4、倒入焯好的肉，翻炒至肉上色 。
5、倒入足够的开水、生抽、老抽、葱段、姜片、大料，大火烧开后转小火炖约1小时 。
6、1小时后，将豆角段放入，炒匀，继续炖约20分钟，中间翻炒几下，让豆角入味 ， 如果感觉汤汁比较多 ， 就大火收汁 ， 根据口味加适量盐即可 。
宝宝不爱吃辅食如何招架1.“嚼不动、吞不下，太难吃啦”
宝宝的咀嚼能力是一点一点锻炼出来的，刚开始添加的辅食要细腻 ， 易于咀嚼 。如果一开始就让宝宝吃费力咀嚼的食物 ， 他可能会受不了，非常排斥呢 。因此在刚做辅食时，尽量用辅食机或搅拌机将蔬菜、肉打碎，这样打出的菜泥肉泥更细腻，在宝宝初尝辅食阶段更易接受 。
随着宝宝长大，就要给他逐渐尝试有颗粒感的食物，锻炼他的咀嚼能力 。
2.“天天吃这个，好烦呀”
宝宝正处于味觉发育时期 ， 如果餐餐总让他尝试一样的辅食，当然会“罢工”不吃啦!因此要多花点心思在辅食食谱上，尽量换着花样来，打开宝宝的好胃口 。
3.“这是什么东西?从没见过”
宝宝对于新食物的接纳 ， 需要1、2周的时间 ， 这期间可能拒绝新食物 。但要坚持让宝宝尝试，或者换个煮法，说不定宝宝就爱吃了!
煮熟后的食物也有再次被污染的可能，因此准备好的食物应让宝宝尽快食用完，无法吃完的辅食不宜再次喂给宝宝吃 。
###其它资料参考###1、宝宝吃的食物必须营养丰富 ， 所吃的食物中最好每天都能涉及肉、蛋、奶、谷类、蔬菜，所以妈妈在给孩子安排菜谱时要进行精心的设计，尽可能让宝宝吃得开心又营养丰富 。下面给宝妈们推荐几款宝宝爱吃的肉菜做法，希望宝宝们都能够健康成长哦！
2、肉饼蒸蛋，准备材料：肥瘦比例为3:7的一小块猪肉、三只鲜虾、两只鲜香菇、两颗鸡蛋，适量的盐、生粉、油和清水 。
3、做法：把准备好的猪肉先剁成肉泥，把虾清洗干净后锅壳去虾线切成小粒，香菇清洗干净后挤干水分同样切成小颗粒 。
4、把肉、虾丁、香菇粒放在容器中加入盐、生粉、油，然后逐次添加清水，每次添加时都要用筷子搅拌上劲 。
5、最后把食材倒进碗里，在中间按出一个可以盛放鸡蛋的浅窝 ， 把鸡蛋打入后放锅里蒸十分钟即熟 。
6、蘑菇炒肉片，准备材料：适量的蘑菇，一百克肉片 ， 植物油、葱、盐生粉、料酒适量 。
7、做法：先把肉片使用清水冲洗干净，再加入盐和料酒以及适量淀粉将肉片进行腌制，约十分钟之后即可 。
8、起锅加油，热后加入姜丝爆出香味再加入肉片进行煸炒 ， 肉片发白后滴入料酒继续煸炒 。随后把切好的蘑菇片放入锅中加入适量食盐一同翻炒，盖上锅盖焖两分钟左右撒入葱花出锅 。
###其它资料参考###材料：蛋黄2个，香菇3朵，胡萝卜1小段，牛肉，水适量 。
做法：
1、所有食材用刀剁碎，未到磨牙期的宝宝用辅食机打成泥 。
2、全部食材搅拌均匀，按照1:1的比例加水 。
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