问题七：皮蛋能放多长时间一般没有开封的话，也就35-45天 ， 开了的话，也就2-3天 。
皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品 ， 是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲 。据《医林纂要》说它能"泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢 。能散、能敛，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑 ， 便秘 。
问题八：去了灰的皮蛋能放多久不坏要看天气，如果天气较热的话，一个月左右蛋就会化清，变质，但如果放到冰箱里保存，我家的放了三个月还是正常的 。
问题九：新包的松花蛋放置多久能吃十七八天左右 。
问题十：皮蛋可以放多久要看你怎么放，放在哪，如果是整个(带壳的）的放的时间比较长 ， 如果不带壳放冰箱里可以放一个星期（要用保鲜盒装，而且要盖好盖 。不能冷冻 ， 只能保鲜 。
###其它资料参考###皮蛋可以放3-6个月 。
低温条件会影响松花蛋的风味和色泽，使其品质变差 ， 因此松花蛋不宜放置在冰箱中保存，应在室温下，放置在干燥通风的地方 ， 避光保存，保质期为3~6个月 。而对于剥开壳后的皮蛋，不要将它长时间地暴露在空气中，最好在2小时以内吃完，否则很容易滋生沙门氏杆菌 。
根据新版中华人民共和国国家标准《皮蛋》(GB/T9694-2014)中对重金属含量的规定 ， 皮蛋含铅量应在0.5毫克/千克以下，消费者宜选择工业化生产的无铅松花蛋(标签上可见“无铅皮蛋”或“无铅松花蛋”字样) 。
扩展资料：
1、据有关食品专家检验分析，干净的松花蛋蛋壳上只有400－500个细菌 ， 而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿～4亿个细菌，这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内，吃了这样的松花蛋就会中毒 。在选购松花蛋时应注意 ， 松花蛋剥开后，其蛋白是暗褐色的透明体 ， 具有一定的韧性；而被污染的松花蛋则呈浅绿色，韧性差，易松散 ， 这样的松花蛋千万不能吃 。
2、皮蛋又叫松花蛋，松花蛋的蛋黄中有很多蛋白质分解变成了氨基酸，所以松花蛋的蛋黄吃起来比普通鸡蛋的蛋黄鲜得多.松花蛋虽然营养丰富 ， 味道鲜美，但是其碱性过大，故不宜多吃 。
参考资料来源：人民网-皮蛋也是高胆固醇食物？皮蛋食用注意事项
参考资料来源：人民网-食药总局发布松花蛋消费提示 不宜放在冰箱里
###其它资料参考###3~6个月 。皮蛋保质期为3~6个月，低温条件会影响皮蛋的风味和色泽，使其品质变差 ， 因此皮蛋不宜放置在冰箱中保存，应在室温下，放置在干燥通风的地方，避光保存 。
而对于剥开壳后的皮蛋 ， 不要将它长时间地暴露在空气中，最好在2小时以内吃完，否则很容易滋生细菌 ， 食用后易造成身体不适 。
存放皮蛋的办法
1、冰箱存放
可以把带壳的皮蛋放在冰箱中存放，但不宜存放过长的时间 ， 否则皮蛋将会结成冰块，从而影响口感 。
2、塑料袋
也可以把皮带装进塑料袋中密封存放 ， 然后放在阴凉通风的地方 ， 也能够保存一段时间不变质 。
3、阴凉干燥处
【拌好的皮蛋能放多久】保存带壳的皮蛋应该放在阴凉干燥的地方，不可以让阳光照射掉 ， 以免皮蛋发生变质 。
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