原材料:
牛肝200克,枸杞子30克,大枣(削皮)10枚,熟地30克,红萝卜200克 , 姜片3片 , 鱼露、胡椒粉少量,生抽1汤勺 。
制作方法
1、冷水清洗枸杞 。牛肝、姜片各自用冷水洗干净 。
2、牛肝切成片,姜片削皮切2片 。
3、先将枸杞子、姜片加适当冷水 , 猛火煲30分钟上下 。
4、改成低火煲45分钟上下 , 再放进牛肝 。待牛肝烂熟 , 放盐调料就可以 。早中晚各一次 。
实际效果
补血补气美容护肤 。常见于贫血,证见脸色嘴唇惨白、头晕目眩、心悸神疲倦力者 。
在生活起居中 , 也许有些人还不知道牛肝枸杞汤的营养成分所属,历经前文的掌握后,我们拥有大概的了解,另外这类食品老少咸宜 , 可是老人还是少吃点 , 终究牛肝是高脂的食材 。年青人可多一点服用,尤其是女性 。
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