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吃一半的番石榴怎么保存( 三 )

生活百科番石榴


2、小块食用
对于番石榴怎么吃的问题，我们不妨选择一种比较淑女的吃法 。可以将番石榴切成片或颗粒，或者是不成规则的小块 ， 用牙签一口一块的吃 ， 这样的吃法不但更有气质而且口感还更加香脆味美 。
3、榨汁
这是很多人都会采用的一种食用方法，将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水，并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口 ， 乃是高级饮料之一 。
经常饮用番石榴汁，可滋养皮肤，令肌肤回复光泽 。
番石榴的选购技巧
1、看果皮果肉颜色
优质番石榴的果皮一般为绿色，黄色，红色，果肉一般为红色，白色，黄色，肉质咬起来细腻滑口，汁多而酸甜，表皮咬起来则清脆香甜 。成熟了的话，其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色 。
当然，有些番石榴成熟后，其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色 。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话，那说明你的运气实在是太好了，这样的番石榴可是较为上品的 。
2、掂重量
优质番石榴结构紧凑水分很多，拿起来会感觉沉甸甸而有重量 。可是，劣质番石榴拿起来则比较轻飘，没有水分 ， 十分干瘪 。
3、口感根据喜好
根据自己的喜好来挑选番石榴 。如果喜欢吃脆一点的番石榴，可以选择那种捏起来比较硬的 ， 表皮比较光滑的，颜色比较淡的；如果喜欢吃软一点的番石榴，可以选择那种摸起来比较有弹性的，香味也比较浓郁的 。
4、捏一捏
把石榴放在掌心，然后用手轻轻的捏一捏，如果发现捏的地方有凹陷，手指感觉石榴略有弹性 ， 说明已经熟了；如果发现还很硬 ， 一点都捏不下去的话，说明石榴还是未成熟的 。
5、闻气味
如果是已经成熟了的番石榴，则其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以闻得到的. ， 这种香味非常的甜美，如果你对麝香熟悉的话，会感觉番石榴也有一点点麝香的味道哟 。若是未成熟的番石榴，几乎没有明显的香味的 。
6、看表皮是否光滑
番石榴的表皮若是有斑点，或是有裂痕的话 ， 一般是不建议选购的 。优质的番石榴，通畅都是表皮光滑的 ， 没有任何的斑点和裂痕 。
若是你不小心买了有斑点和裂痕的番石榴，很有可能不仅口感不好，而且果实可能已经损坏了 ， 对人体健康不利 。
番石榴可以放冰箱里吗21、番石榴买多了一次吃不完可以放在冰箱里保存 。但不宜久存，最好现买现吃 。
2、番石榴放外面皮很快就干掉了，变得很难看的 。
3、将预冷并经杀菌剂处理的番石榴 ， 放入聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口，置于冷凉的室内 。
用此法贮藏140天，果实仍新鲜如初 。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实 ， 用塑料袋单果包装，这种果实在3—4℃条件下贮存100天，果粒新鲜度好，虎皮病轻 。塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好 。
哪些水果不能放冰箱
1、不要放入冰箱，否则会冻伤 。如：香蕉、杨桃、枇杷等 。
2、可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱） 。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等 。
3、必须放入冰箱，才能久存 。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等 。
4、常温保存或冰箱冷藏均可 。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等 。

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