粽子大条又煮的多的话，煮粽子时水也要没过粽子，煮两个小时候后再把粽子捞起来，把上面的粽子放到锅底，把底下的放到上面，这样再煮一个小时就可以了 。粽子包多了一时半会吃不完，放到冰箱里冰着，想吃的时候先拿出来解冻一下 ， 然后煮开水，水开后直接放锅里 。水别放太多，刚过粽子一半就行 ， 别把叶子拆开就不会烂了 。大火煮15至20分钟左右肯定行 。如果是用微波炉 ， 10分钟就可以了 。
【端午节粽子煮多久】马上快到端午节了，我来说说粽子 ， 粽子主要由粽叶和糯米制作而成，各个地方的包法不同，可以搭配多种食材做成不同风味的粽子 。用普通锅煮粽子需要多长时间，那要用看什么火候还有粽子的大小 ， 通常巴掌大的粽子用中火煮差不多一小时 。煮粽子最好是用柴火大灶台来煮，粽子下锅 ， 加水没过粽子，大火烧开，转小火，慢煮两个小时，时间到什么时候以后，不要揭锅 ， 焖上一个晚上，第二天早晨在吃，炭火的余温 ， 把粽子焖的软糯香甜，红枣的甜味，都渗入糯米中 ， 口感是最好的 。
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