猪肝虽好，但猪肝是解毒之物，一岁之前宝宝身体发育不完善宝妈尽量不要给宝宝吃盐，食物本身的味道就很好 。
###其它资料参考###在很多婴幼儿的食谱书上猪肝出现的频率很高，因为猪肝是常见的动物内脏，富含丰富的营养元素，对于宝宝预防缺铁性贫血起到很好的作用 。唯一遗憾的是猪肝天生带有一种苦味，有些宝宝不太容易接受 ， 这可怎么办呢？猪肝怎么做给宝宝吃呢？
1.猪肝泥
将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥 。
2.猪肝羹
将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用 。
3.猪肝肉泥
肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，适合大一些的孩子食用 。
4.肝泥粥
将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥 。将白菜洗净切成细丝 。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味 ， 随后加入适量水烧开 ， 再投入洗净的大米和小米煮至熟烂 。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成 。
5.肝泥蛋羹
将肝切成片，放入开水锅中焯一遍，捞出，剁成肝泥 。将鸡蛋磕入碗内，调成蛋液，将肝泥，蛋液掺合，加入调料，搅匀，上屉蒸15分钟即可 。
生活处处可以创新 。要注意观察自己家宝宝的饮食喜好，把猪肝巧妙地和其他食物相结合，这样既解决了宝宝不吃猪肝的烦恼 ， 又补充了其他的营养 。
###其它资料参考###想要给宝宝吃猪肝可以做猪肝泥，首先需要把猪肉和猪肝清洗干净，然后放到案板上面，用不锈钢勺来按照一个方向刮，刮成肉泥以及肝泥 ， 然后再制作给宝宝吃 。
还可以做猪肝羹，需要把肉泥和肝泥放到一个碗里面，添加适量的盐以及水搅拌均匀，放到蒸笼里面蒸熟以后就可以吃了 。
可以做猪肝肉泥，先把肉泥和猪肝泥放到已经煮好的粥里面，再一起煮一会儿，这样就可以给孩子吃了，还可以给孩子做猪肝泥粥，首先准备新鲜猪肝，切成片状，再放到锅中焯烫一下捞出来剁成泥 ， 再准备一些白菜清洗干净切一下，锅中加入适量的油，把猪肝放进去翻炒 ， 然后再加一些酱油，生姜，葱翻炒以后添加适量的水煮开，再把小米大米放进去一直煮烂，加入适量的盐以及白菜丝，这样就可以吃了 。
还可以做肝泥蛋羹，需要先把猪肝洗干净以后切成片状 ， 放到锅中焯烫好再剁成泥，鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，把它和肝泥搭配在一起搅匀以后，加入调料继续搅拌好，放到蒸锅中蒸上15分钟左右就可以吃了 。
宝宝吃猪肝注意事项
猪肝虽然营养丰富 ， 但不宜过量食用，给宝宝用做辅食时，一般一周吃1~2次即可
猪肝中维生素A的含量非常高，每100克中含有维生素A8700国际单位，而成人每日维生素A的需求量为2200国际单位，婴幼儿则更少 。如果食用猪肝过量，会因体内的维生素过量、肾脏无法排泄而中毒；
内脏类食物含胆固醇普遍较高 ， 猪肝也不例外，为了防治减轻胆固醇带来的负面影响，可以将猪肝搭配大豆或豆制品一起食用，大豆是胆固醇的天然克星 ， 其含有的物质能减少机体对胆固醇的吸收；
###其它资料参考###猪肝含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素 ， 且所含的铁元素是血红素铁 ， 易于吸收，可预防宝宝缺铁性贫血及夜盲症，所以猪肝经常用来给宝宝补铁，一般在宝宝7个月后就可以适量地添加了 。猪肝中含有丰富的铁与维生素B12 ， 可预防贫血 。动物肝脏中含有的铁比水果蔬菜汗含铁的吸收率高5 ~ 10倍！铁不足，体内供应氧不充分 ， 容易引起疲劳和头晕等贫血症状 。
相关经验推荐
- 小灌木冬季如何做防寒 冬季如何给小灌木防寒
- 宝宝吃的童子鸡怎么做
- 红萝卜炒什么宝宝爱吃
- 小孩子喜欢看手机怎么办，小宝宝喜欢看手机怎么办
- 孩子经常和父母顶嘴怎么办 孩子给父母顶嘴该怎么办
- 虾皮给三岁宝宝做什么菜比较好
- 8岁宝宝叛逆不听话怎么办 8岁孩子犟嘴不听话怎么办
- 对孩子发脾气后怎么补救 对宝宝发了脾气该怎么弥补
- 炖鱼怎么给鱼翻个
- 给你的疼爱是手放开歌词 放开歌词