太子参一般炖多久( 三 )


因此妈网百科提醒,太小的孩子由于各种器官功能还不是很完善,食用这些滋补药会加重胃肠负担 , 因此如果要进食太子参这类滋补药,一定要咨询好专业的医师 。

###其它资料参考###准备材料:鹧鸪、小腱子肉、太子参、黄芪、桂圆、莲子、红枣、枸杞、姜片、精盐、葱段 。
一、第一步将所有的材料用水进行清洗,洗干净留着备用,如下图所示 。
二、然后将红枣去核,所有材料一同入煲,加水量要略高于鹧鸪 。
三、所有材料放入后 , 需要煲1小时20分钟,如下图所示 。
四、时间到了后揭盖加入适量盐及枸杞、葱段,如下图所示 。
五、最后将汤冷却会,盛入碗中,这样美味的鹧鸪太子参汤就做好了 。

###其它资料参考###太子参煲汤做法
一、【黄芪红枣太子参汤】
材料:黄芪15克、红枣8枚、太子参10克 。
做法:
1、把黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟 。
2、每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝 。
功效:此汤具有补肺健脾的功效,适宜反复感冒的孩子吃 。
二、【太子参鹿肉汤】
材料:银耳50克、太子参15克、鹿肉300克、姜10克、清汤1200克 。
配料:盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克 。
做法:
1、首先把银耳、太子参分别用温水浸泡好;鹿肉切蚕豆丁大小飞水;姜切片备用;
2、然后净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片 。
3、大火烧开转小火炖50分钟调味即成 。
功效:此汤具有补气温补的功效,长期服用可以提高抵抗力 。
三、【太子参无花果瘦肉汤】
材料:猪瘦肉、太子参、无花果、蜜枣、生姜、精盐、料酒 。
做法:
1、首先把太子参洗净;无花果洗净切片备用;
2、瘦肉放入开水中,大火烧3分钟时间,取出过冷水河备用;
3、太子参、无花果、瘦肉、蜜枣放入锅内,加适量清水,大火煮开后小火1个小时;
4、最后下盐调味即可 。
功效:此汤具有清热补肺的功效,有清心润燥、润肺止咳的功效 。
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太子参煲汤的功效作用
秋冬季节里是最适合进补的季节,进补应当讲究平补;而人参、西洋参、党参等这些补气生津的药材药性都比较强;而太子参药性温和,适合在任何季节里滋补;太子参即可入药,也可以煲汤 。下面给大家介绍下,太子参煲汤的功效 。
太子参味甘,微苦,性质平和,偏微寒,是一种益气、生津、养阴的功效,药力平和,是一种清补之品;适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症 。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用 。
1、如果是脾胃虚弱、疲倦乏力、食欲减退者,那么可以用黄芪、党参配伍,这样可以增强补气的功效;
2、如果是胃阴不足的话,那么可以搭配山药、玉竹,有补脾胃,益胃阴的功效;
3、气阴两伤,一般症状为气短、自汗、口渴,那么可以用五味子、黄芪同用,以增其益气生津的功效;
4、气阴补足而导致的心悸失眠者,那么可以和五味、麦冬、酸枣仁、柏子仁等合用,有益气、养阴、安神的功效;
5、治疗小儿自盗汗者,那么可以和浮小麦等配伍 。
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太子参煲汤的禁忌人群
1、宜:一般人群均可以食用,男人吃了可以补肾补气、女性吃了可以美容养阴、小孩吃了可以帮助开胃消化;
2、忌:表实邪盛者谨慎服用;表实邪盛主要是说外感邪气 , 好比感冒,感受风寒邪气,邪气很重,又发高热,感冒忌进补,大补类食物一者会对肠胃造成一定负担 。所以不了解自己身体病症的时候,大家切忌不要随便的胡乱吃补品 。

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