配料：
糯米粉 450克、水 320克、细砂糖 适量、熟黄豆粉 适量、黄豆粉 适量、糖 适量
烹饪步骤：
1.准备好材料
2.糯米粉倒入盆里，慢慢少许少许加水 ， 我习惯开始用筷子先混合
3.揉成团
4.光滑啦，可以准备下一步了
5.揉成小圆 ， 当然可以根据自己喜欢形状
6.水熟开，沸腾
7.把揉的小丸子下锅啦
8.中火即可，等到丸子浮在水面，即可用过筛网把丸子捞出来，把水沥干
9.出锅 ， 倒入黄豆粉里
10.成品，真的很好吃
11.再来一张
烹饪小贴士：
1.糯米具体做法：糯米浸泡一天以上 ， 滤干水，置木甑里蒸熟 。尔后倒入石臼舂烂至胶状，在干净的器皿上洒些糯米粉，将舂烂的糯米加馅置其上揉搓 ， 捏成小团或饼状，置通风干燥处阴干 。2.如果将舂烂至胶状的糍粑趁热压成大的圆饼，就要在冷却后不久，用锋利的菜刀将大圆饼切成小块 。因为未完全冷却切时粘刀，冷却太久过于坚硬，切时就很费力 。3.如在寒冷的冬天，晚上压圆饼，第二天早晨就可以切了 。食用方法很多，可油煎，可水煮，可火烤，可以同甜酒一起煮沸加糖 。
###其它资料参考###芦竹根茎脱脂乙醇提取物，有降压及解痉作用，能拮抗组织胺、5-羟色胺、乙酰胆碱引起的痉挛 。根茎中提出的蟾蜍特尼定具有抗乙酰胆碱作用，在骨胳肌抗乙酰胆碱较在平滑肌强，使子宫兴奋 ， 并能释放组织胺 。对羊无毒性，根茎可用于水肿 。
对心血管的作用
经过试验芦竹根对哺乳动物的心脏有抑制作用 ， 并能扩张腹腔血管(皮肤肌肉血管则为收缩) ， 大剂量引起血压下降 ， 故认为它有微弱的拟胆碱作用 。
对平滑肌的作用
芦竹根对离体兔、豚鼠、大鼠子宫有收缩作用，对在位猫子宫亦能收缩，对肾上腺素的子宫收缩作用有轻度拮抗 。对离体兔、豚鼠小肠有收缩作用 。
对5-羟色胺的影响
芦竹根对亨宾有阻断作用，但对组织胺引起的收缩 ， 二者也有同样的阻断作用 。另有报告禾草碱能提高正常或用过后的小鼠脑中5-羟色胺的水平，以及对抗利血平的5-羟色胺耗竭作用者 。
①对心血管的作用
对麻醉猫静脉注射，血压反应不恒定；1-20毫克/公斤能升高血压，大剂量(30-40毫克/公斤)则先降而后升；还可轻度降低肾上腺素的升压反应，但不引起翻转，90毫克/公斤在狗身上，对肾上腺素的影响也是如此 。对蛙的末梢血管有轻度收缩作用，对蛙心则有抑制作用 。对哺乳动物的心脏有抑制作用 ， 并能扩张腹腔血管(皮肤肌肉血管则为收缩)，大剂量引起血压下降，故认为它有微弱的拟胆碱作用 。
②对平滑肌的作用
对离体兔、豚鼠、大鼠子宫有收缩作用 ， 对在位猫子宫亦能收缩 ， 对肾上腺素的子宫收缩作用有轻度拮抗 。对离体兔、豚鼠小肠有收缩作用 ， 也有报告在短暂的收缩后，随之出现抑制 。
③对5-羟色胺的影响
禾草碱有抗5-羟色胺作用 。麻醉猫静脉注射1毫克/公斤可抑制5-羟色胺对颈上神经节的作用(对山梗菜碱则无影响) 。还能拮抗5-羟色胺对小鼠的毒性 。对豚鼠子宫或小肠的过敏性收缩氏反应)，禾草碱或育亨宾有阻断作用 ， 但对组织胺引起的收缩，二者也有同样的阻断作用 。另有报告禾草碱能提高正常或用过后的小鼠脑中5-羟色胺的水平，以及对抗利血平的5-羟色胺耗竭作用者 。
④其他作用
禾草碱有弱的拟胆碱或抗肾上腺素作用(降低肾上腺素对血压、平滑肌的影响) 。不影响兔血糖水平 。对胆碱酯酶无作用 。它对哺乳动物中枢神经系统有兴奋作用，使呼吸加深、加快，乃至发生阵发性痉挛，大量则导致麻痹，对小鼠静脉注射的半数致死量为45毫克/公斤，对大鼠则为63毫克/公斤 。
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