做肉烧豆角需要准备材料:肉、豆角、葱、姜、料酒、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精 。共需要5个步骤 。以下是做肉烧豆角的详细操作:
操作/步骤
1
肉切块加料酒焯水
肉切成小块 , 放入锅中 , 加入料酒焯水2分钟 。
2
爆香葱姜 , 翻炒肉片
【肉烧豆角怎样烧才好吃窍门 肉烧豆角怎样烧才好吃】锅中烧油 , 加入葱、姜爆香 , 倒入肉片翻炒 。
3
加入调料翻炒均匀
加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀 。
4
加入水烧开后转小火
加入水 , 大火烧开后转小火 。
5
倒入豆角焖10分钟
倒入豆角焖10分钟即可出锅 。
END
总结:以上就是关于肉烧豆角怎样烧才好吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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