1、 高压锅小米粥煮15至20分钟能熟,但想要香浓汁稠,则需要30分钟 。
2、 家用的多功能电饭煲也带高压功能,煮粥键都设制为30分钟,用30分钟煮出来的煮浓稠度高,味道香醇可口 。
3、 高压锅煮小米粥最大的优势是不需要担心锅糊、粥糊,只需要静心的等待即可 。所以很多爱喝粥的人,都会选择用高压锅来做 。省时又省力,最适合赶时间的人群,方便快捷 。
以上就是给各位带来的关于小米粥煮多久能熟的全部内容了 。
###其它资料参考###1、小米粥熬煮20-30分钟左右 。
2、小米粥是以小米为主要食材熬制而成的独具特色的北方粥点 , 口味清淡,有清香味 。煮小米粥最好水开下锅,先用大火熬8-10分钟,然后文火熬15-20分钟左右,煮至汤粘稠后即可 。喜欢软烂口感的可以继续熬煮 。
###其它资料参考###问题一:小米粥熬多久才熬好开水下米,一般15――20分钟,一边煮一边搅拌,会稠稠的,表面还会有一层营养丰富的米油,喜欢吃粘稠一点的,就多煮一会,很好吃哦 。小米粥养胃的,多吃点吧 。
问题二:小米粥要煮多久才好吃?电饭锅煮小米粥,首先是锅盖不能盖严,要偏开一道缝隙,否则煮的米油都会溢出来;再就是一次加足水;如果是好米,开锅半小时就好了 。煮一碗小米粥约需一两小米,三碗水即可 。最好加几粒蜜枣,小米粥会更香甜爽口 。
问题三:小米粥得煮多长时间?1.选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多 。
2.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上 。
3.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅 , 防止糊底 , 一旦糊了底 , 这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖 。
4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开 。
5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟 , 不过加食用碱的小米粥 , 其口味会受到影响 。(孕产妇婴幼儿不建议放)
问题四:小米粥要煮多久时间煮小米粥的方法:
1、首先 , 取适量的小米,备用 。
2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右 。
3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可 。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅 。
5、煮十分钟左右的时间后 , 我们可以加入适量的食用油,转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味 。
6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟 , 到粥呈粘稠状为止 。
二、煮小米粥的技巧:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时 , 让米粒膨胀开 。这样做的好处1:熬起粥来节省时间2、搅动时会顺着一个方向转3、熬出的粥酥、口感好 。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥 , 为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间 。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟 。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠 。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。
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