果粒茶怎么泡 _红茶

水果茶怎么泡？

文章插图
主料：
红茶（1包）
辅料：
柠檬（2片）
苹果（1个）
梨（1个）
草莓（5个）
蜂蜜（适量）
水（适量）
1. 准备各种材料。
2. 水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小?。?柠檬切片（两片）。
3. 水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里。
4. 倒入开水。
5. 盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）。
6. 等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用。
烹饪技巧
泡水果茶，材料中的水果品种可以按照自己喜欢放，苹果、梨、菠萝等都是不错的选择，用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的，柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道
红茶包在开水中泡两三分钟即可取出，放在一边，等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里，泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道
蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加，温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。
花几分钟，给自己泡杯冒着热气、果香四溢的水果茶，让精神在这果茶香中得到放松，是个很好的方法
水果茶一般有两种做法，一种是把水果放锅里煮几分钟，再冲泡茶叶；另一种就是我今天做的这款，水果不煮，直接用开水冲泡
这种方法比较简单省力，相信女童鞋们都会喜欢的。迎着初春的微风，感受着初春的阳光，为自己泡一杯果香四溢的女人茶吧。

文章插图
玻璃杯冲泡即可，水温是45度左右。
冲泡方法：
先取花朵或是花瓣置于花茶壶内（花茶壶建议用玻璃制的），加入略微没过花朵的热水，洗涤后倒去。再在经过取标准匙约一勺至一勺半（约10～15g），放入花茶壶，加入热水至8分满（约400～500g），温度约45℃（因花果茶含大量维他命及果酸，温度太高会破坏营养及影响口感），在吧台放置约2分钟再端给客人。
扩展资料：花果茶又被称为果粒茶，是一种类似茶的饮料，以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成，成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质，但不含咖啡因与单宁酸，各种不同口味的花果茶在成份上略有不同，但仍以芙蓉花、蔷薇实、橙皮与苹果片为主要组成元素，在冲泡后仍能保持花果的原风味，浓郁的果香，加上冰糖饮用，可以舒缓情绪，另有美容养颜的效果。
花果茶是由水果搭配花卉和茶叶精制而成的，据说已有数百年的历史。一般欧洲人喜欢喝咖啡，但对德国人来说，花果茶是他们饮食生活中重要的部分，不但德国老人喜欢喝，德国妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养颜佳品。
参考资料：百度百科-花果茶

###其它资料参考###提醒一下各位有条件的如果你用好茶叶的话请注意水温好茶叶用80-90度的水冲泡，因为这样效果好，水温过高会烫熟茶叶，产生熟汤味。
中档的用95度的水，红茶最好就保持这个水温
低档的茶叶请用开水，因为低档的茶叶渗透性差。
金桔茶
材料：桔子干6个。柳橙1个红茶1包，蜂蜜一匙桔子果酱一匙
做法：柳橙榨汁备用将桔子干放入锅中将开水倒入煮开，在加入柳橙汁果酱蜂蜜连续煮溶解在放入红茶包搅动均匀即可