晚餐聚会吃什么 _晚餐

晚餐聚会适合吃什么？

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晚餐聚会可以选择炒菜、火锅、烤肉、都可以，而且不会那么拥挤，聚会的情况下人会很多，而且氛围也要求好，还要方便大家沟通
很多人一想起聚会选场地就头痛了，聚会活动吃啥，它是始终不会改变的难点。在这里我推荐一下我经常选择的
1、火锅。吃火锅是最有聚会活动氛围的，还有不同食材可以分开煮。
2，烤串。美味可口极其，而且便捷便捷。
3，在家里吃。选一个烹饪技术非常好的亲戚家，集聚在家里用餐，大伙儿一起亲手做不但好玩儿，并且又身心健康性价比高。
如果在家里吃选择做自己的拿手菜，或者小编给出的几款菜品：
红烧肉
原料表：五花肉1块、大蒜2头、西兰花适量、冰糖适量、生抽酱油、葱姜料酒；
1、五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块。
2、五花肉块煎至表面身黄，再倒入生抽酱油、葱姜料酒翻炒均匀，最后加入热水，大火烧开；
3、盖上锅盖，小火炖煮约45分钟左右，打开锅盖，肉香软嫩，放进剥好的大蒜，翻炒后盖上锅盖炖煮5分钟左右；
4、再打开锅盖，放进适量冰糖，喜欢甜一点的可以多放一点，翻炒至冰糖融化，继续中火收浓汤汁，即可出锅装盘食用。
喜欢吃肉的小伙伴一般都会比较喜欢红烧肉，香而不腻又很下饭，配上一碗米饭，吃起来香着呢！
肉末酱豆腐
材料：北豆腐1块、猪肉100克、黄豆酱2汤匙、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、十三香1/2茶匙、水淀粉适量、
做法：
1.将豆腐先切成片，再将豆腐切成两厘米左右的小块。
2.猪肉切末，葱切葱花，姜切末，大蒜切片，将黄豆酱放在碗中，加入少许水调稀，太干炒制时，酱容易糊锅。
3.锅内加入水，再加入少许盐，下入豆腐焯水，烧开，煮5-6分钟。将豆腐捞出，放在冷水中投凉，捞出控净水待用，多加焯水这一步。
4.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，再下入肉末小火煸炒，将肉末煸炒至颜色发白。将肉末拨至一边，下入黄豆酱炒出酱香味，再将肉末和酱一起翻炒均匀。
5.淋入半碗水，下入豆腐，再加入料酒，十三香，大火烧开，转小火，将豆腐烧制入味2-3分钟，期间，要不时的晃动炒锅，防止酱汁糊锅底。淋入适量水淀粉勾芡，大火加热至汤汁变得黏稠，关火。将豆腐盛出装盘，撒上葱花即可。
聚会是为了大家沟通开心重要，其实选在哪里吃饭不重要，只要心意到就可以
以上就是此题的全部解答，欢迎留言评论

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一般朋友在家聚餐，准备什么菜品
做个菠萝烤鸡串吧，时尚美味1
做法很简单：
原料：鸡腿肉，黑椒烤肉料，竹签，菠萝
1称重鸡腿肉和烤肉料，切肉和菠萝成形状比较规则的方块即可。
2烤肉料加水腌制鸡肉大约1个小时
3串签。按照大约3块鸡肉加一块菠萝块的比例和顺序串起来。尽量让好看些虽然是自己做给自己的，形状好自己心情也就会更好。
4开始烤肉了。烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定。一般情况是6-12分钟即可。先烤半熟大约烤到5分钟的时候拿出来准备涮酱。
5刷酱：按照料和水是1：1的比例调整料汁，然后均匀的刷在肉串上。(根据自己的口味可以做选择，刷酱的多少会直接影响串的味道浓度。)钉 6继续烤肉直到烤熟为止，大约再烤2-5分钟即可，注意不要火力太大或时间太长容易烤糊。