锅中油热,放香干,倒入酱油 , 加盐,翻炒30秒起锅待用 。
锅中放底油 , 油微热放入姜,干辣椒爆香一下 。
倒入韭菜苔加盐煸炒一下 。
大概炒2到3分钟后 , 韭菜苔瘪下去了,倒入待用的香干 。混炒30秒尝尝咸淡,不咸就加点盐 。加点鸡精就可以出锅了 。
希望对你有帮助
###其它资料参考###1、将韭苔去除较老的部分和顶端的花以后,洗净,切成小段,猪瘦肉切成长丝 , 放入碗中加盐、淀粉拌匀 。
2、葱切小段,辣椒对半切开,锅内倒油,肉丝冷油下锅,滑炒下加入辣椒丝、葱段和老抽上色,快炒 。
【韭苔炒多久就能吃了】 3、加入韭苔翻炒一两分钟加鸡精和盐调味出锅即可 。
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