文章插图
鸽子排骨汤怎么炖最营养1. 鸽子和排骨清理 ， 清洗干净 ， 斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟 。
【鸽子排骨汤怎么炖最营养 鸽子排骨汤有什么好处】2. 在锅内注入冷水，放入几片姜片，将鸽子和排骨同时放入锅内，待锅中水沸腾 ， 捞出鸽子肉和排骨，洗干净 。
3. 在碗中放入四物药包、人参 ， 放入热开水，让其浸透 ， 备用 。
4. 在锅中放入浸好的四物药包和人参及其汤水，放入洗干净的鸽子和排骨，在锅中注入冷水，淹没其肉的3倍，加入干贝和枸杞和数片生姜，小火炖3个小时即可 。
鸽子排骨汤有什么好处鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高 。鸽丰富的泛酸对防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效 。鸽子肉可以有促进消化的作用，对于预防动脉硬化有好处，同时也可以有预防胆固醇的作用，具有提高免疫力，促进代谢的效果 。
鸽子炖什么好吃又营养准备好乳鸽2只 ， 莲藕400克，黑豆100克，陈皮1块，红枣4只，精盐适量 。
首先把黑豆放入到锅中，干炒到豆衣完全裂开之后，再选择用清水洗净晾干，乳鸽宰杀去毛和内脏之后洗净，莲藕、红枣和陈皮分别洗净，莲藕切成块，红枣去核 。把汤锅放在大火上 ， 放入适量的清水之后烧沸，然后再选择加入黑豆、莲藕、乳鸽、红枣以及陈皮烧沸 ， 改成小火继续，炖需要3小时左右 ， 然后撒入精盐就可以吃了 。
鸽子汤什么人不能喝容易上火的人鸽子汤热性比较大，食用后会增长火气，如果身体本身就容易上火的话不建议喝鸽子汤，会让火气更大 ， 对身体造成危害 。
怕热的人有很多人不耐热，稍微热一点就会出现情绪不稳定的现象，鸽子汤会让身体变得更加燥热也会出现变冷的现象 ， 所以不建议喜欢热的人群食用 。
肝火旺的人鸽子汤的热性很大，如果本身就是肝火旺盛会加重这种情况，也会让自己的情绪变得不佳，所以不建议喝鸽子汤 。
容易出汗的人鸽子汤的热性比较大，会让出汗的人群更加出汗，情况也会变得更糟糕 。
相关经验推荐
- 妄想山海青菩米汤怎么做 妄想山海青菩米汤食谱配方
- 妄妄想山海洞冥果汤怎么做 妄想山海洞冥果汤食谱配方
- 青瓜片汤怎么做
- 鸡汤怎么冷藏
- 牛尾当归汤怎么做 牛尾炖当归起什么作用
- 核桃鸽子汤怎么炖最营养 核桃鸽子汤有什么营养
- 炖的骨头一般炖多久
- 用哪一种红豆煲汤最好 红豆煲汤怎么煮
- 竹笋鸡肉汤怎么做好吃 竹笋鸡肉汤的功效与作用
- 什么颜色的鸽子熬汤好