3、吃玉米能预防肥胖
预防肥胖也是吃玉米的重要好处之一，它含有大量的膳食纤维，它们进入胃部以后能增加胃部的饱和感，减少身体对其他食物的摄入 ， 另外玉米的热量也很低，还能分解人体内的多种脂肪 ， 经常食用可以减肥瘦身，也能预防肥胖症状的发生 。
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1甜玉米煮多久甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降 。高压锅则煮个5-8钟就够了 。
2白色糯玉米煮多久糯玉米相对来说难熟一点 ， 如果半生不熟的很不糯，没有嚼劲，口感会大打折扣 。白色的糯玉米通常水沸后要煮20分钟以上 。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟 。这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事 。
3黄玉米煮多久黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时 ， 比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点 。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟 。
4玉米怎么煮更好吃想要玉米口感更好，煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮 。将外层较厚的玉米皮剥掉 ， 留下里面较干净的2-3层皮 ， 洗洗干净后 ， 直接带皮煮玉米 。煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶，这样玉米味道会更香浓 。
煮好的玉米最好是立即沥干水分 ， 长久的泡在水里，玉米的味道和营养都会流失 。吃玉米的时候不宜直接丢在冷水中降温，最好是让玉米自然冷却到50°C左右再吃 。
###其它资料参考###1、冷水煮黄玉米需要半小时以上 。
2、想要玉米口感更好，煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮 。将外层较厚的玉米皮剥掉，留下里面较干净的2-3层皮，洗洗干净后 ， 直接带皮煮玉米 。
3、还有，煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶，这样玉米味道会更香浓 。
4、煮好的玉米最好是立即沥干水分，长久的泡在水里，玉米的味道和营养都会流失 。
5、吃玉米的时候不宜直接丢在冷水中降温，最好是让玉米自然冷却到50°C左右再吃 。
###其它资料参考###正常情况下，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后，10到15分钟就可以煮熟 。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米 ， 黑玉米等，那么需要再加5到10分钟 。如果用高压锅煮玉米，在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可 。
煮玉米一般是冷水下锅，利用冷水慢慢的加热，从而使玉米从外到内都能煮熟 。
此外 ， 玉米熟了之后不要长时间煮 ， 因为时间过长 ， 玉米的味道就会有点变淡，口感也变得比较差 。加少量盐 ， 可以提升口感，散发香味 ， 煮前浸泡，可以减少煮玉米的时间 。
玉米的种类
1、甜玉米
甜玉米是最受欢迎的一个玉米品种 ， 又名蔬菜玉米，是禾本科玉米属农作物，其形态特征与普通玉米一样 ， 但甜玉米的种子?。抑仓攴治胀ā⒓忧亢统鹑?。
2、糯玉米
糯玉米又名粘玉米、蜡质玉米，因籽粒中有较粗的蜡质状胚乳而得名，原产于中国，且植株的长势强健，株型紧凑，叶片颜色为深绿色，具有极高的抗病性 。
3、高油玉米
高油玉米为一种高附加值玉米类型，其突出特点是籽粒的含油量高 ， 是专门用来榨油的玉米品种，但目前高油玉米在我国的产量较少 。
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