4、档位
目前厨师机在6档-10档之间，一般来说揉面只需要2档或3档就可以 ， 揉面不靠速度 ， 要用的是低转速的扭力，另外打发和搅拌5档基本上也能满足，烘焙爱好者选购不需要追求高档位 。如果是做面点或者要用蔬菜切片之类的拓展功能，那就需要高转速，档位越多越好 。除了档位数量还要关注档位调节方式，目前档位调节有旋钮式和档把式，旋钮式操作会比较方便 。
【厨师机揉面刀什么材质好】本条内容来源于：建筑工业出版社《家居装修知识问答》
文章插图
相关经验推荐
- 有没有关于中国古代唐刀的资料 关于中国古代唐刀的资料
- 烧茄子的花刀怎么切
- 妄想山海万年嘉刀螳在哪 妄想山海万年嘉刀螳介绍
- 刀豆王怎么做
- 面包揉面多久好
- 刀锋1937的演员 电视剧刀锋1937有哪些演员
- 刀锋1937常哥演员 常哥是谁饰演的
- 手揉面包多久出膜状
- 刀锋1937虞家茵扮演者 谁扮演了刀锋1937虞家茵
- 刀锋1937庞德是怎么死的 刀锋1937介绍