3、煮粥期间我们要多次搅拌,避免糊锅接着把胡萝卜去皮,切成小颗粒,秋葵切成薄片放在一旁备用
4、15分钟后我们的粥已经煮得差不多了,加入切好的胡萝卜丁 , 煮2分钟再加入秋葵和剁好的虾泥,继续煮2分钟左右就可以关火啦
辅食秋葵的做法之二
材料:
秋葵3个,鸡蛋1个,虾2只,胡萝卜半根,盐少许 。
做法:
1、秋葵洗净 , 在盐水中浸泡几分钟再冲洗干净,去头尾,切小块
2、鸡蛋打散放少许盐和香葱调味
3、虾去头去虾线,切碎
4、胡萝卜去皮切块
5、热油锅 , 倒入鸡蛋翻炒均匀,盛出备用
6、在热油锅,倒入胡萝卜翻炒均匀,入虾翻炒至变色,加入秋葵翻炒几下 。最后加入鸡蛋在继续翻炒至熟透
7、切成小碎末给宝宝食用即可 。
辅食秋葵的做法之三
材料:
胡萝卜半根,秋葵两根,洋葱少许,儿童酱油 , 盐少许 。
做法:
1.水烧开,加少许盐,放整颗秋葵绰一分钟捞出切薄片
2.胡萝卜切薄片
3.热锅下油加洋葱炒制出香味加胡萝卜翻炒片刻,加半勺酱油 , 加水盖盖焖至胡萝卜软烂
4.加秋葵翻炒片刻,加少许盐出锅即可
辅食秋葵的做法之四
材料:
秋葵两根、鸡蛋两个、酸奶适量 。
做法:
1、秋葵洗净,鸡蛋打撒,与酸奶一起拌匀 。
2、 锅中加适量清水,烧开后加入秋葵煮熟,约5分钟左右 。
3、将秋葵切去两头 , 取中段备用 。
4、开小火 , 平底锅刷上一层薄薄的油,将拌匀的酸奶鸡蛋液倒入并平摊开来 。
5、蛋饼煎熟后熄火,将两段秋葵放在一侧开始卷,借助锅铲和筷子,把蛋卷推到另一侧的尽头 。
6、再继续将剩下的蛋液平摊,煎成薄饼 , 重复上一步的动作 , 一层一层将秋葵裹在里面 。
7、秋葵鸡蛋卷完成了,取小刀将蛋卷切成小块装盘即可 。
辅食秋葵的做法之五
材料:
秋葵两根 , 玉米半根 , 鸡肉50克,黄油小指甲一片
做法:
1、用辅食机把切下的生玉米粒和鸡肉打细,秋葵洗净切碎菜 。
2、所有材料加点点细盐搅匀 。
3、最后把黄油放在最上面入锅蒸十五分钟即可,奶香四溢!
秋葵的营养成分
秋葵的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素,具有很丰富的营养价值 。
秋葵的保健功效特别明显,具体如下:
1、助消化,护肠胃:
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃
2、降血脂:
【秋葵怎么做给一岁宝宝吃】黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素 , 能有效降低血清胆固醇,预防心血管病
3、耐缺氧:
可提高耐缺氧能力
4、保护肝脏:
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效
5、防治便秘、防肠癌:
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌
6、补钙:
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当 , 且钙的吸收率在50-60%,是理想的钙源 。
秋葵的适用人群
秋葵的营养价值高,总体而言,不挑人群 , 适用性特别强,一般人群均可食用 。
1、尤其适合有胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良的人群食用;
2、特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃
注意:
但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食 。
吃秋葵的禁忌
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