人参里边含有很多对人体非常有益处的成分，最有效的成分是人参皂苷 。人参皂苷能摧高人体的免疫能力，延缓人的衰老，对心脑血管系统也有非常好的作用 。
###其它资料参考###秋冬季，当然是用美食进补的绝佳时机，菊子姐姐今天为各位吃货大大推荐的 ， 就是美味而且营养的鲜人参炖鸡汤 ， 做法很简单，加了红枣和枸杞 ， 适合全家人一起吃哦！
鲜人参炖鸡汤是菊子姐姐Cooking美食的第189道美食 ， 推荐指数为【营养热汤
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