圆白菜配什么水煎包 _圆白菜

猪肉圆白菜水煎包怎么做？

文章插图
见面粉加适量水揉成三光面团。
将大葱，胡萝卜，洋葱，香菇洗净待用。
将白菜洗净待用。
将五花肉洗净待用。
将以上各种食材切碎，调入盐，鸡精，味精，十三香，包子饺子料，蚝油，搅拌上劲儿。
面团排气，切成小剂子，擀成薄厚适中的饺子皮，包入馅儿料。
包好的饺子图。
热锅冷油，码入包好的饺子。
盖上盖子煎两分钟。
加入半碗水淀粉，继续煎制，十分钟后就可以了。

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主料
圆白菜
500g
鸡蛋
200g
虾皮
100g
辅料
油
适量
盐
适量
橄榄油
适量
味精
适量
香油
【圆白菜配什么水煎包】适量
步骤
1.把鸡蛋炒好
2.面和好饧着
3.圆白菜洗净剁碎挤挤水
4.把虾皮用油煸炒一下
5.姜剁碎倒在馅里
6.把炒好的虾皮和鸡蛋倒里放盐
7.放味精
8.倒橄榄油
9.倒香油搅拌均匀
10.面做剂擀皮
11.开始包饺子
12.锅开煮饺子3分钟
###其它资料参考###煎白菜的做法
1.鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀玉米粉圆白菜
2.加虾皮和玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀
3.不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，这样熟的更快~
4.一面煎熟后，反面煎熟即可
###其它资料参考### 包菜是人们喜爱的蔬菜之一，包菜的营养价值非常丰富，口感清脆，味道甘甜。包菜所含的营养成分对人体有很大好处。那么你知道包菜怎么做最好吃吗?下面就让我为大家介绍一下吧。
手撕包菜
材料：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。
做法
1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片
2、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒
3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀
4、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。
美味加分秘诀
1、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道
2、放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火
3、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就散发出来了
4、炒卷心菜的时候，要大火快速翻炒，保证营养不流失。
包菜炒肉
材料
1. 猪肉或者牛肉半磅切薄片(嘿嘿，我也没过秤，估计的哈) 。
2. 姜末1小匙。
3. 豆瓣酱2大匙。
4. 包菜(重庆叫包包白)切大块，菜梗要切薄片。
5. 葱切段
6. 干辣椒 5-10颗(看你想多辣了) 。
7. 花椒1大匙。
8. 大蒜2-3瓣，切丁。
9. 淀粉1大匙。
10. 料酒1大匙。
11. 胡椒面(白的黑的'都可以)一点点。
12. 油，量自己看着办，不怕肥的，嘿起倒哈。
做法
1. 肉片用胡椒面，料酒，淀粉，姜末抓匀。腌上几分钟。不腌也无所谓，反正豆瓣儿酱味道足。注意不要放盐哦，因为豆瓣酱很咸。
2. 油烧5成热，下干辣椒和花椒，炸成棕色。