鱼豆腐烧什么好吃( 二 )


3、麻辣鱼豆腐
平时如果自己的口味比较重的话,那么可以将鱼豆腐做成麻辣鱼豆腐来享用 , 首先要准备适量的辣椒粉或尖辣椒以及适量的新鲜鱼豆腐,先在锅里面放入少量的橄榄油把油烧热,再把鱼豆腐放进去稍微翻炒一下,再将准备的辣椒粉或尖辣椒一起放进去进行翻炒,最后再撒入少量的味精,直到将其炒入味后即可 。
鱼豆腐的吃法是有很多种的,不同的吃法可以带来不同的口味享受,如果大家喜欢吃鱼豆腐的话 , 那么可以将鱼豆腐做成自己喜欢的美味菜肴来慢慢享用 。
扩展阅读:鱼豆腐鱼豆腐怎么吃
###其它资料参考###问题一:鱼豆腐配什么菜炒好吃丸子白菜
原料:白菜、鱼豆腐、鱼丸 。
丸子白菜
制作方法:
1、将白菜切成小块儿,洗净备用,将鱼丸、鱼豆腐等食材准备好 。
2、锅中倒油,将白菜倒入锅中翻炒一下 。
3、将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒,加入盐,继续翻炒 。
4、翻炒均匀之后盖上锅盖,焖煮,中间无须加水,用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟,待锅中的水分烧干,菜也就烧好了 。
泡菜年糕
原料:鱼豆腐、年糕、泡菜、玉米油
泡菜年糕
、白糖 。
制作方法:
1、鱼豆腐切片状,韩国泡菜切小块 。
2、用小锅把水烧开,把年糕放入煮软;煮软的年糕过凉水备用 。
3、热油锅,把泡菜和鱼腐放入炒2分钟 。
4、放入年糕炒匀,倒入小半碗泡菜的水煮至水快干,放糖调味即可 。
问题二:青菜炒鱼豆腐1. 豆腐切块;青菜洗净.
2. 将平底锅内放油烧热,放入豆腐煎至两面金黄.
3. 锅中再倒入适量油,可放入几粒花椒 葱花 炒出香味后入青菜 , 大火翻炒几下
4. 倒入煎过的豆腐,入盐、香油、生抽 水淀粉 拌匀 , 即出锅
另外 豆腐也可以不煎
锅中倒入适量油,可放入几粒花椒 葱花 炒出香味后放酱油和水,放入豆腐块大火烧开后改 小火炖入味后再放青菜,出锅前放入少许盐 鸡精 胡椒粉.
这两种做法都很好吃
问题三:鱼豆腐炒什锦蔬菜怎么做用料
胡萝卜 1/3根
【鱼豆腐烧什么好吃】豌豆 一小把
速冻鱼豆腐 10块
西兰花 一小把
蒜苗 半根
小红辣椒 一根
盐 适量
酱油 15ml
白砂糖 15ml
玉米淀粉 5ml
清水 20ml
植物油 适量
鱼豆腐炒什锦蔬菜的做法
把蔬菜洗净后,胡萝卜切丝,西兰花摘成小朵,蒜苗切碎,小辣椒切段 。事先在小碗准备勾芡(酱油、白砂糖、清水、水淀粉混合一起)
炒之前先把西兰花放进开水焯1分钟 , 捞出沥干 。
豌豆也焯个1分多钟
热锅 , 下油 , 放切碎的蒜苗和辣椒炒香 。
先炒速冻鱼豆腐,炒的表面有点金黄了 , 自我感觉差不多的时候就可以下一步了 。
加入胡萝卜丝继续炒 , 这部关键是把胡萝卜丝炒软 , 不然硬硬的不熟很难吃!
胡萝卜软了就可以把剩下的西兰花和豌豆都放进去 。过程适量加点点盐,但不要太多 , 后面还要加勾芡 。
菜快好的时候 , 倒入勾芡,快速炒匀,装盘就ok了
问题四:豆腐和什么蔬菜可以炒在一起豆腐是很健康的食品,而且含蛋白质高,很有营养 。
豆腐可以煲汤,放一下小青菜和香菜 煲出的汤又香又滑又嫩 。
豆腐可以和白菜胡萝卜一起炒,这样又富含蛋白质又含维生素和膳食纤维,对身体健康很有益 。

相关经验推荐