用洋葱能做什么饭 _洋葱

用洋葱都可以做出哪些美味的菜品？？

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同时对高血压患者也有一定帮助。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。那么接下来，就让小编给大家介绍一道佳肴—洋葱拌木耳。
紫洋葱我喜欢凉拌吃，也就是生食，但只是一种食材口味显得简单了，好吃的做法是洋葱+木耳+香菜+一点点盐+醋+香油一起拌着吃，只有木耳需要拌之前焯熟，其余都可以生食。特别爽口，尤其是在吃比较荤的菜肴时当小菜，或者吃饺子包子时搭着吃。准备半只洋葱，100克香葱，30克料酒，若干食用盐，再准备一些生姜，葱花还有酱油，最后再准备两个鸡蛋有辣椒。
洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，很适合中老年人的保健食物。先发面：温水中放入适量酵母，静置一会，盆中放入适量面粉，加入少许白糖（促进发酵），再将酵母水徐徐倒入，边倒边用筷子搅拌，搅成絮状后，下手揉成面团，放温暖处醒发到两倍大。
从而增加食欲促进肠蠕动，对女生常见的便秘症状有很好的改善作用，洋葱可以做的美味多种多样，常见的家常做法有洋葱炒鸡蛋、洋葱炒肉、洋葱炒包菜、洋葱炒木耳、洋葱炒番茄等等，尤其是炎炎夏日凉拌洋葱更是一道美味的下饭菜，分享一下我在家做的凉拌洋葱。洋葱富含多种有机物，可以杀菌激发食欲且助消化，可以说是一道很开胃的下饭菜；但很多人在自己制作洋葱炒鸡蛋时总会有个困惑，是先炒鸡蛋还是先炒洋葱，怎样炒才能让鸡蛋保持鲜香滑嫩且不粘锅。

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洋葱蛋炒饭是一道简单的家常菜，主料是米饭、洋葱和鸡蛋。搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味。下面简单介绍如何制作洋葱蛋炒饭。
洋葱蛋炒饭的食材：300g米饭、1个洋葱、1个鸡蛋、适量油、适量盐。
洋葱蛋炒饭的做法：
1、起锅热油，打入鸡蛋。一定用小火，用筷子将鸡蛋搅成鸡蛋碎。
2、把鸡蛋靠一边，放入洋葱粒煸炒。
3、洋葱煸炒出香味后，再把鸡蛋和洋葱一起炒匀。
4、然后放入米饭。小火慢炒，将其炒散、炒匀。
5、放入一点点盐提味即可。
食用价值：
1、洋葱富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。洋葱内有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用，对糖尿病患者的病情有控制作用。
2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。

###其它资料参考###1、椒
虽然洋葱在切的时候会很辣，但是吃起来的时候却一点也不辣哟，所以辣椒炒洋葱绝对是好吃的，因为辣椒的辣味会融入洋葱里，所以洋葱就会变得甜辣入味。
2、鸡蛋