2、各种坚果、巧克力是出门野餐时会带的首选零食,主要是因为便于携带 , 而且能量较高,体力不足时能迅速补充,而且富有饱和脂肪酸 , 有益健康 。
3、出行中准备补充碳水化合物的食物,是必不可少的 。稀的方便装的粥羹类、牛奶类、果汁饮料类能防止因运动量过大而脱水,而且都能快速缓解疲劳 。
4、可以带外卖披萨 , 三明治或者快餐 。从哪里买的食物并不重要,重要的是 , 吃在外面,就是野餐 。经常在去游泳馆野餐的途中去超市买食品 。因为游泳馆有桌子,椅子和洗手间 , 都不用带野餐包 。会买:熟食炸鸡、果汁/水、葡萄、纸巾、还有 , 可能会买法式长条面包 , 薯条或者脆饼干 。
5、野餐与烧烤不同,大家爱带的食物品种范围更广,但相对而言较清淡,大部分是冷食,比如沙拉、三明治、寿司、奶酪、水果之类的 。
###其它资料参考###在野外要想做饭,首先要有一个趁手的工具来代替锅,我们今天选择的就是一根粗点的竹筒,找一根竹筒,在中间割一个小孔,接着用河水清洗干净,放到一边晾晒下就可以用了!
把鸡肉用河水清洗干净,用刀剁成小块,最后在用河水清洗一下就可以了,我推荐大家用鸡腿肉!
准备一个土豆,把皮削干净 , 另外要切成小块,这样土豆才能更好的吸收油水,保证咱这道菜不那么油腻,切记不要切片,那样的话一煮就烂了!
在切点姜丝,最好是选择土姜,在腌制鸡肉的时候才会更入味!把小葱清洗干净,切成小丁,香菇和辣椒也清洗下,一会煮的时候用!
下一步要做到就是腌制鸡肉,在切好的鸡肉里加入姜丝,葱花,盐 , 料酒,老抽,用手抓匀,最好是静置半小时以上!
接下来就要把腌好的鸡肉放入竹筒里面了 。再加入香菇 , 辣椒,土豆 , 最后到点白酒进去!这样前期的准备就做好了,下一步要做到就是用火烧这个竹筒了!
找两块石头作为支架,把竹筒放在两块石头上面,用泥巴把竹筒固定一下,就可以在下面开始生火了 。
一开始用树叶或者干草来点火 , 慢慢的加入粗的树枝,这样就可以保证用大火来烧,竹筒里面的鸡肉才会输得更快!
煮半小时后,接开盖子看看效果咋样 , 有一种很特别的香味,鸡肉的味道夹杂着竹子的香气 , 让人回味无穷!
怎么样,你感觉好吃吗?是不是有种童年的味道 , 另外告诉大家要注意的地方就是在野外不要随意生火,要做好防火工作!如果有时间的话就带着你的家人和朋友来一场野炊吧!特别是家里的小朋友们会很喜欢的!
###其它资料参考###在野炊的时候,如果我们想简单一点可以考虑煲粥,因为它不会太复杂,只需要米和水,再加一点我们想要的食材就可以煲出美味的粥了 。
煨番薯是不是想起小时候的经历呀,没有错,现在很多人很少吃到煨番薯了,那是小时候的味道,大家在野炊的时候不妨拿点番薯去煨吧 。
烧烤是我们大家最常见的,一般野炊我们首先想到的肯定是烧烤这个项目 , 所以如果你不想搞得太特别的话,烧烤应该是最佳的选择 。
提前把鸡弄好,然后在家里就把它腌好,然后放入火堆烤,绝对是香喷喷,大家不妨试一试在野炊的时候弄一点这样的菜 。
野炊食物不但要吃出美味,更要吃出健康,野炊食物选择原则 。
1、好吃 。当你疲劳、食欲不振时,可增进你的食欲 。
2、营养 。特别是碳水化合物,对补充体力很有效 。若长时间在野外生活应补充蛋白质 。
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