6.在披萨酱上撒上混合好的奶酪菜粒
7.盖上锅盖，用炉子的最小火（微火）煎15~20分钟，等到饼底金黄，奶酪全部溶化就好了（煎的时候可以去做别的事情 ， 保证不会糊 ， 做好用玻璃盖 ， 可以之间观察到成熟的情况）
8.做好的披萨刚出锅时是非常脆香的，如果当时不想吃，可以关火后就那样放在锅里盖着盖，再吃时，饼底就是很柔软的了，也非常好吃
###其它资料参考###脆底无油低脂土豆底披萨的做法步骤33.土豆切块，微波炉10-15分钟至软，压成泥，鸡胸肉腌上
无油低脂土豆底披萨的做法步骤44.鸡蛋一个打匀倒入土豆泥 。加入适量燕麦，加入盐胡椒罗勒碎提味
无油低脂土豆底披萨的做法步骤55.6寸披萨盘铺油纸，土豆泥压实整形，烤箱200度15分钟至表面上色
无油低脂土豆底披萨的做法步骤66.抹辣椒酱番茄酱黑椒酱随意
无油低脂土豆底披萨的做法步骤77.铺菠菜蘑菇，抹鸡蛋液，铺胡萝卜丁豆腐丁 ， 撒罗勒碎
无油低脂土豆底披萨的做法步骤88.烤箱200度15分钟
无油低脂土豆底披萨的做法步骤99.出炉
###其它资料参考###1.将高粉、低粉混合，加入盐，酵母中加入水、搅匀，将酵母溶液加入粉类，用筷子搅匀，倒入水，搅拌成松散状，静置10分钟后加入橄榄油，慢慢将油揉进面团，揉至扩展阶段，将光滑面团放入容器，盖上潮湿的纱布，放置温暖处发酵
2.待面团发酵至2.5倍大时取出，重新排气、滚圆 ， 松弛15分钟
3.小苹果切片 ， 马苏切丝
4.擀成圆饼形，直径略小于披萨盘，盖上纱布，放入冰箱冷藏半小时定型 ， 取出放入已抹油的披萨盘，用叉子在饼皮上扎一些小孔
5.在饼皮上涂一层番茄酱，均匀撒1/3奶酪丝
6.鸡胸肉切片，奥尔良烤肉料用水调匀，腌制3小时以上，腌制好的鸡片铺在披萨上
7.再铺上苹果片，撒上核桃仁
8.撒上剩余的奶酪丝，再撒少许披萨草，烤箱200度预热，上下火烤15分左右
###其它资料参考###面粉、泡打粉、奶粉、盐混合加适量温水揉成面团，再加橄榄油揉至面团光滑，盖上保鲜膜，醒发30分钟
火腿肠切片 ， 鲜虾仁加适量的盐、油、胡椒粉拌匀腌一下，马苏里拉奶酪刨成丝备用
发好的面团分成两份，擀成圆形的薄片，尽量擀得薄一点，这样饼底才脆
放入已抹油或铺了锡纸的烤盘上，用叉子在饼皮上扎一些小孔
饼底分别抹匀披萨酱，撒1/3奶酪丝，均匀铺上火腿肠、青瓜丁、青豆和鲜虾仁，把剩余的奶酪均匀铺在上面
烤箱180度预热，中层烤大约15分钟至奶酪表面金黄即可
###其它资料参考###怎样做正宗的意式披萨，饼底金黄酥脆又拉丝呢？披萨有薄底和坡跟差别，一般来说薄底是美式的，坡跟是美式的 。意式披萨和美式披萨的区别意式披萨和美式披萨，二者的披萨各不相同，它们区别，其实就是薄底披萨与坡跟披萨的区别，用披萨底来划分两大阵营披萨的办法已广为人知 。美式的披萨软些，法式的披萨较为脆，有嚼头，味儿上各自并不大吧，通常是混沌皮上面有各自 。意式披萨的底其实还有很多种，实际上几乎所有的镇上都有各自的设计风格，但有一点 ， 从未改变 ， 那便是薄底，而且十分极大 。
而美式披萨，乃是深盘坡跟 ， 且不爱薄底得人 ， 也能够在用料富足的美式披萨过程中发现另一个极端真情 ， 不但厚还创造了芝心披萨那样奇妙的存有 ， 奶油芝士能占到一半，拿出一块，那一个金属拉丝哟
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