1.打开锅盖，看到所有的饺子都浮在水面上 。一个个在水里打滚就熟了 。
2.锅里刚煮好的饺子皮是白面粉 ， 煮好的饺子皮略黄，有点半透明 。
3.饺子煮前是皱缩的，煮后饺子的肚子会鼓起来 。这时候马上关火捞饺子 。
###其它资料参考###1、肉饺子蒸20分钟左右能熟 。
2、手工制作的饺子直接蒸就可以了，如果是速冻饺子，需要先常温进行解冻 。一般饺子蒸15-20分钟就可以了 ， 为了避免肉馅的饺子里面馅料没有熟透，建议蒸20分钟，但也不要太久 ， 不然会太松软 。蒸制这种烹饪方法可以充分杀菌 。
###其它资料参考###1、猪肉馅饺子蒸20分钟能好 。
【肉馅饺子需要蒸多久能熟】 2、肉馅的蒸饺放到蒸锅里面，一般都是在15分钟左右的时间，为了保证肉可以熟透，要蒸到20分钟左右 。蒸饺可以放到冰箱里，进行冷冻储存 ， 一般可以储存4-5个月的时间，在食用的时候可以直接把张角从冰箱中拿出来放到蒸锅里，不用化冻 。
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