4、胡萝卜鸡蛋饼
适合月龄:1岁以上
【胡萝卜苹果泥要蒸多久】食材:小麦面粉200克、鸡蛋2个、胡萝卜半个、牛奶100毫升、色拉油适量
做法:
1.鸡蛋打散 , 在鸡蛋液中加入牛奶;
2.再加入面粉拌成面糊;把胡萝卜丝加入面糊中拌匀 。
3.取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀,一面凝固后翻面煎另一面,煎好后装盘即可 。
5、萝卜素丸子
适合月龄:18-24月
食材:豆腐120g , 胡萝卜120g,粉丝30g,鸡蛋1个 , 面粉120g,盐适量
做法:
1.粉丝泡在清水中,发软,切小段 。
2.胡萝卜去皮,洗净,擦成细丝,切成小丁 。
3.豆腐用勺子戳成小块,尽量研碎 。
4.把粉丝段、胡萝卜丁、豆腐碎都放到面粉中,并打散鸡蛋也和在其中,加少许盐,搅拌均匀成面糊 。
5.将面糊用勺子舀成小团 , 放到热油锅中煎炸至金黄,捡出装盘即可 。
6、芹菜炒胡萝卜粒
适宜年龄:2-3岁
食材:芹菜250g,胡萝卜150g,香油、盐各适量
做法:
1.胡萝卜洗净去皮,切成小粒 , 备用 。
2.芹菜去叶,洗净,切成小菱形块 。
3.将芹菜入沸水中焯,捞出盛盘 。
4.芹菜块下热油锅炒,再倒入胡萝卜粒,一起煸炒 。
5.芹菜、胡萝卜炒熟后,加香油、盐调味 。
小贴士:胡萝卜吃太多,会使皮肤变黄 。此外 , 以胡萝卜做食材时,尽量不要或者少放醋 , 以免胡萝卜素的流失 。
###其它资料参考###您苹果泥怎么做,如何做苹果泥才好吃
1.将苹果洗净 , 去皮,然后用刮子或匙慢慢刮起成泥状,即可 。2. 或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的碎丁 , 加入凉开水适量,上笼蒸20-30分钟,待稍凉后即可 。
苹果泥的做法小贴士
制作要诀:苹果要去掉皮,刮子或匙要洗净消毒,再给婴儿刮泥喂食 。健康提示:苹果含有丰富的矿物质和维生素,婴儿吃苹果可补充钙、磷,预防佝偻病 。还具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿的缺铁性贫血具有较好的治疗作用,对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜 。制作成苹果泥更容易消化 。食物相克:苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘 。
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