黄金芽为茶树群体种自然变异株,经扦插繁育而成;春、夏、秋等三季新梢呈金黄色,黄色程度随光照强弱而变化,光照减弱后转绿色,全光照叶片四季呈金黄色泽;灌木型,植株半开张、小叶种,树势中等,开花量大而结实少 。
黄金芽具有高产、优质、高效的特性,原产地为浙江,主要用于园林绿化和茶作栽培、茶花饮品开发 。
扩展资料:
黄金芽特点:
黄金芽茶苗呈淡黄色,小苗茶芽发黄,长大后长出的嫩芽都是非常亮丽的金黄色,安吉黄金芽茶叶片颜色随气温的变化而变化 , 黄--玉黄--黄--绿 。园艺专家认为它也可以作为一种高档观赏植物 。
黄金芽虽芽叶金黄,但黄金芽不属于六大茶类中的黄茶,是绿茶的一种 。氨基酸含量高达9%,满满鲜爽味 。黄金芽最大特点为"三黄":干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄 。
参考资料来源:百度百科-黄金芽
###其它资料参考###黄金芽属于绿茶,种植基地在安徽、浙江等地,因黄金芽一年四季均为黄色 , 干茶亮黄,汤色明黄 , 味道鲜美 , 又贵如黄金而得名 。
黄金芽天授异彩,为珍稀白化茶树品种、国内培育成的惟一黄色系变异绿茶茶种,主要种植于浙江、安徽等地 。白化茶,是指因遗传因素或外界因素影响,叶绿素含量较少、芽叶色泽趋向白色的茶树 。
黄金芽冲泡注意事项
黄金芽是分为两种的 , 一种是浙江生产的一种是安吉生产的,都是属于非常好的黄金芽茶 。我们可以取适量的黄金芽也来,放入到茶具中来进行冲泡 。黄金芽一定要适量不可多放,放多了味道会比较的中,一定要适量这样冲泡出来的黄金芽茶味道才好喝 。
黄金芽茶是可以选择直接冲泡的,把开水直接倒入茶具中,黄金芽可以快速的冲泡起来 , 茶汤也是很快就冲泡出来了 。你就会闻到一股淡淡清香的味道,散发出来飘满整个屋子 。黄金芽的茶汤是非常的鲜嫩的,喝上那么一小口味道简直太棒了,心情也是美美的 。
以上内容参考百度百科-黄金芽
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