###其它资料参考###牛肉里面含有丰富的蛋白质，萝卜有开胃消食的作用，孕妇是可以吃牛肉炖萝卜的 。建议怀孕期间注意多休息 ， 避免劳累，保证睡眠充足，保持心情舒畅，避免紧张情绪，加强营养 ， 饮食多样化，多吃些富含维生素的新鲜蔬菜和水果及温热易消化的食物，按时做好孕期检查 。
###其它资料参考###月子餐牛肉怎么炖好吃营养
牛肉是非常有营养的一种肉类，牛肉的营养价值比猪肉要高上几十倍，所以在坐月子期间吃牛肉是非常好的 。在月子期间，产妇可以用牛肉做成牛肉汤来喝，牛肉配上牛尾一起煮汤喝，不仅能够补身体同时还能起到一个下奶的作用，牛尾汤是有一个很好的下奶效果的 。
其次，牛肉还可以用来炒青菜吃 。牛肉可以搭配任何一种蔬菜，所以炒牛肉蔬菜也是非常好的一种方式了 。但是要注意的是，牛肉一定要炒熟了 。虽然牛肉不是全熟也是可以吃的，但是生的牛肉难为会含有吸血细菌在里面，在坐月子期间还是要避免吃到有细菌的食物的 ， 所以呢产妇只能吃全熟的牛肉 。
最后，牛肉还可以混合马蹄一起剁成肉饼吃 。把牛肉剁烂的话，牛肉里面的营养价值才能更有效的发挥出来 。所以产妇在月子期间能够吃牛肉饼的 。
1、牛肉炖萝卜 材料：牛肉，胡椒粉 ， 白萝卜，葱，姜，大料，盐，生抽，料酒，糖 。做法：
(1)葱和姜都切成葱末、姜末和葱段姜片两部分 。
(2)把牛肉切成小块，冷水入锅煮出血水，盛出牛肉用温水冲净表面附着的血水 。
(3)另起煮锅倒入油爆香葱姜末，倒入牛肉翻炒，加入适量料酒、生抽和少量糖继续翻炒 。
(4)添入热水没过牛肉看，放入大料、葱段、姜片和胡椒粉 ， 大火煮开后转小火煮炖30分钟左右 。
(5)加入白萝卜继续煮炖，根据汤的口味加入适量的盐，炖熟即可出锅 。
2、芹菜炒牛肉 材料：牛肉，芹菜，泡椒，盐，料酒 ， 酱油，孜然粉，鸡精 ， 生粉 ， 油少许 。做法：
(1)牛肉切小片，用盐、料酒、酱油、孜然粉、鸡精、生粉和少许油腌制15分钟 。
(2)热油锅 ， 下牛肉炒至七成熟，盛出另起锅 。
(3)将切碎的泡椒炒香，下芹菜略微翻炒 。
【牛肉炖什么孕妇吃好】(4)最后加入牛肉，翻炒片刻，加调料入味即可 。
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