盲曹鱼适合什么人吃( 四 ) _海鱼

###其它资料参考###盲曹鱼。
盲曹鱼肉质鲜美，营养价值高，是优质高档的水产品，国际市场十分畅销。西曹鱼是一种中小型食用养殖鱼类。
盲曹鱼，俗称：金目鲈、盲曹，鲈形目尖吻鲈科尖吻鲈属的一种大型食用和游钓鱼，具有养殖周期短，广盐性的优点，东南亚各国、澳大利亚以及香港、台湾等地都在发展尖吻鲈的养殖，经100天饲养，体重达1千克即可上市。湛江近海常捕获5千克以上，南海海峡东部曾捕获2尾20千克以上。