5.将炖盅放入锅内，加入沸水 ， 水位至炖盅高度的一半，水开后调小火8-10分钟 。
6.炖好之后，根据个人的口感，趁热在炖好的燕窝里边加入适量的纯牛奶（或奶粉）
小贴士：
除了牛奶，喜欢甜味的人 ， 可以加点蜂蜜！
一定不要盲目的乱吃，即使是好东西，乱吃也会对身体健康不利！
###其它资料参考###1、原料：纯牛奶、燕窝、冰糖、温开水 。
2、做法步骤：准备适量的燕窝 。燕窝盏加入适量清水 ， 放入冰箱低温泡发一晚 。泡发好的燕窝反复冲洗干净后放入炖盅内 。加入适量的冰糖 ， 加入少量温开水 。炖盅胆坐入锅中，加入适量水 。隔水炖煮30分钟 。30分钟后开盖观察一下燕窝 ， 见燕窝有泡泡即可 ， 将燕窝取出 。加入适量的纯牛奶 ， 搅拌均匀即可 。
###其它资料参考###主料：牛奶500毫升、桃胶50克、燕窝25克 。
辅料：冰糖适量 。
1、首先准备好所有需要用到的主料 。
2、提前一个晚上浸泡桃胶 ， 泡发后用手捏开清洗干净 。
3、燕窝用纯净水泡发4小时左右 。
4、桃胶炖半小时后 ， 再加入燕窝炖煮25分钟，最后5分钟加入适量冰糖 。
5、桃胶燕窝炖好之后，加入牛奶即可 。
###其它资料参考###做牛奶炖燕窝的步骤方法：
1.
挑选特级大三角燕窝，大概5g多 。
2.用
冷却了
的开水浸泡6个小时，中间换水两次 。
3.浸泡过程中把燕窝撕
成燕
条 。挑毛 。
燕盏
比较漂亮一般毛很少，所以比较好挑 。
4.浸泡好的燕窝用筛子过过水，目的是去除没有挑干净的毛，一般过两次就好了 。记得一定要用矿泉水或者是冷却了的开水 。
5.将弄好的燕窝加一点冷却水（矿泉水）隔水炖15分钟 。因为一盏燕窝浸泡后大概会泡发7倍，一天食用的量不需要那么多 ， 一天大概是2-3g（即
半盏
的量） 。所以我会把一半用炖盅盛起来用保鲜膜封好放入冰箱冷藏 。
6.剩下的那一半燕窝继续隔水炖20分钟左右 。如果炖的时间太久，燕窝会化成水 。一般化成水的燕窝是给婴幼儿喝的 。我个人还是比较喜欢成型的燕窝 。
7.另外用个小锅把新鲜
水牛奶
倒入锅中，加入冰糖，边加热边搅拌要不牛奶会粘锅会变焦 。煮到沸腾
冒泡
就要关
火啦
。新鲜水牛奶很香奶味很浓，比好多进口的牛奶口感都要更浓郁更顺滑 。
8.最后把煮热的牛奶倒进燕窝里，就成了美味营养的
燕窝炖牛奶
啦 。燕窝对于我这种肠胃不好的人晚上
宵夜
吃很适合，营养成分高，容易吸收，养胃滋阴，希望慢慢把肠胃调理好 。
###其它资料参考###牛奶燕窝做法一 ，
材料
燕窝3-5克
牛奶半盒
冰糖适量
做法
1.燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分备用 。
2.燕窝放进炖盅内 ， 倒入少量纯净水（刚好盖过燕窝），隔水慢炖15-20分钟 。
3.倒入牛奶 ， 加入冰糖 ， 继续慢炖5分钟，出锅后即可食用 。
做法二 ， 草莓牛奶燕窝
材料
燕窝3-5克
草莓两颗
冰糖适量
做法
1.燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用，草莓洗净 。
2.燕窝放进炖盅里，隔水慢炖15-20分钟，出锅前5分钟放入冰糖慢炖 。
3.将炖好的燕窝放入碗中，待冷却后，放进新鲜草莓和牛奶即用 。
做法三，花生牛奶燕窝
相关经验推荐
- 牛奶炖花胶用什么牛奶
- 菌菇汤用什么菌最好
- 红酒洋葱的功效与作用有什么？
- 最强蜗牛御镜残片用处介绍 最强蜗牛御镜残片有什么用
- 发霉的普洱茶能做什么用
- 牛奶鸡蛋做什么好
- 烤火烧用什么烤箱
- 牛肉火锅用什么汤底
- 牛用奶油怎么做好吃
- 5位高考状元用亲身经历告诉你：这个谎言，是时候被揭穿了！