###其它资料参考###宝鱼肉粥
材料:大米适量、鱼肉适量、蔬菜粉适量、肉松适量、盐适量 。
做法:
1、只取鲤鱼肚子上的肉(刺少),去内黑膜,加少许盐去腥(一定要少少的,不能吃出咸味)煮熟 。
2、大米泡好,煮粥 。
3、鱼肉熟了后弄碎,去刺 。
4、加蔬菜粉(可以放蔬菜 , 我家没有了) 。
5、加一点宝宝肉松,因为肉松里有咸味 。
6、加入粥搅拌均匀 。
此款粥只适合6个月以上的宝宝食用,而且鱼肉不能加太多 , 吃鱼肉的时候一定要加蔬菜,防止宝宝便秘 。
鱼片瘦肉粥
材料:鳊鱼1000g、瘦肉300g、白粥1煲、油适量、盐适量、姜适量、香菜适量 。
做法:
1、鱼去鳞去肠弄干净后鱼肉切成鱼片,鱼骨切段 。
2、鱼片鱼骨放进碗里加入适量盐和油 。
3、加入姜丝拌匀腌十五分钟 。
4、瘦肉洗干净后切成片加入适量盐 。
5、加入适量油腌二十分钟 。
6、粥煮开后倒入瘦肉片拌匀煮十分钟 。
7、将鱼骨挑出来先下鱼骨煮三分钟 。
8、将鱼片全部倒进去拌匀煮二分钟即可关火 。
9、加入切碎的香菜拌匀 。
10、加入适量盐拌匀即可 。
小贴士:此粥鱼块较大,适合3岁及以上的宝宝食用 。
三文鱼鸡蛋粥
材料:三文鱼100克、鸡蛋小半碗、大米粥1碗、洋葱丝少许、生姜少许 。
做法:
1、生姜切片,铺在盘子最下层,洋葱切丝,铺在姜片上面 。
2、三文鱼洗净切块,放在洋葱丝上 。
3、上锅蒸10分钟 。
4、取出三文鱼,将其打碎 。
5、白粥碗内放入鸡蛋羹 , 三文鱼碎 。
6、搅拌均匀即可 。
###其它资料参考###白菜 。
鱼是我们常吃到的食物 , 不但大人喜欢吃,而且有些小宝宝也非常喜欢 。不过吃鱼肉的时候最不好的一点就是有鱼刺,大人还可以避免被鱼刺卡到,但是小婴儿就不行了 。所以宝妈可以给宝宝做鱼肉粥吃 。鱼肉粥是婴儿时期比较常见的辅食之一 , 很多新妈妈听说过却不知道怎么做,下面小编就来介绍一二 。
做法一
材料:大米 , 鱼肉,蔬菜粉,肉松 , 盐
1.只取鲤鱼肚子上的肉(刺少),去内黑膜,加少许盐去腥(一定要少少的,不能吃出咸味)煮熟 。2.大米泡好,煮粥 。3.鱼肉熟了后弄碎 , 去刺 。4.
加蔬菜粉(可以放蔬菜,我家没有了) 。5.加一点宝宝肉松,因为肉松里有咸味 。6.加入粥搅拌均匀 。7.
此款粥只适合6个月以上的宝宝食用,而且鱼肉不能加太多 , 吃鱼肉的时候一定要加蔬菜,防止宝宝便秘 。
做法二
大眼鱼,大米,菠菜叶,姜片
1.原料:大眼鱼,大米,菠菜叶,姜片 。2.注入适量水 , 加入洗净的鱼煮开 。3.加入姜片,煮5分钟 。4.把鱼盛起来 。5.
大米淘洗干净,大火煮开,转小火熬至黏稠待用 。6.把菠菜叶切丝,鱼去掉骨取肉,备用 。7.加入调味料,将鱼肉加入熬好的粥里 。8.再放入菠菜丝 。9.
熬多一会即可 。
健康提示
鱼肉含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要 , 容易被人体消化吸收脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有利此外,鱼肉的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用 。
看了以上对于鱼肉粥做法的描写 , 不知道对各位宝妈有没有帮助呢?其实孩子添加辅食的时候,要想保证宝宝对营养的摄入和吸收,选择鱼肉粥是没有错的 。对于一些需要添加辅食的孩子来说 , 还可以吃些小米粥、菜汤之类的食物,注意饮食多样化 。
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