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蒸枣需要多久( 二 )

生活百科红枣


红枣蒸着吃是非常不错的一种食用方式，但是在蒸的时候掌握好时间，一般用中强火蒸20分钟 ， 置阴凉处3~4小时，再蒸20分钟不用加水，直接隔水干蒸 ， 水沸后宜小火再蒸一次 。
二、红枣一天吃几个最好？
红枣一天之中吃3个是最好的 。
红枣虽然有益，有些身体耐受的人可能一下吃很多颗都没事，但为了保证身体健康以及吸收红枣最佳的营养，一天之中吃3个是最好的 。因为红枣是滋补之物，但是也不宜吃太多，每天不宜超过5个，有俗语称“一日三颗枣，终生不显老”，每天吃3颗枣即可为身体补充营养素，补血养颜 ， 也不会因为摄取过多红枣中的糖分而损伤脾胃，引发血糖升高 。
三、红枣蒸着吃有什么功效？
1、对于脾胃虚弱的人来说，将红枣蒸着吃更容易消化；而气血亏虚、肝肾不足的人，可以将红枣、枸杞和鸡蛋一起蒸着吃；普通人可以将红枣和山药炖一块食用 。
2、红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血 。平时多吃红枣、黄芪、枸杞，能提升身体的元气、增强免疫力 。
3、红枣蒸着吃能治疗胃肠道功能不佳、蠕动力减弱，而且消化吸收功能差时，就很适合常吃蒸熟的红枣，在精神紧张、心中烦乱也能吃蒸红枣 。
###其它资料参考###蒸20分钟就好了
大枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素 ， 因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益 。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品 。
防治心血管病 大枣中含有丰富的维生素C和维生素P，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益 。大枣中含有环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可防治心血管疾病 。
抗肿瘤 大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和含有使癌细胞向正常细胞转化作用的环-磷酸腺苷 。
抗过敏 取大枣15－25枚生食或煮熟食，一日三次，可以治疗过敏性紫癜 。这也是由于当人体摄入足量的环-磷酸腺苷后，免疫细胞中环-磷酸腺苷的含量也升高 ， 由此会抑制免疫反应 ， 达到抗过敏效应 。
解毒保肝 大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等 ， 能减轻各化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白合成 ， 增加血清总蛋白含量的作用 。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗 。
养血美颜 每日吃大枣三次，每次10枚，有养血美颜的功效 。大枣配银耳炖食或煮粥食用，效果更佳 。这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质，能促进造血 ， 防治贫血，使肤色红润 。加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢 ， 使皮肤白晰细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果 。
另外，食大枣对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用 。还有，大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用 。无怪乎我国民间一向把枣当作补气健身的佳品
###其它资料参考###材料
南瓜700克，红枣10只，百合1个，白芝麻1小把，蜂蜜2汤匙
做法
1.南瓜去籽，用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕，削去外皮，做成一个南瓜碗
2.红枣清洗干净 ， 去核（如果买无核的就只用洗洗就行）
3.鲜百合清洗后，一片片摘开
4.把红枣、百合装进南瓜碗里面
5.蒸锅里放一个蒸架 ， 水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分钟

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