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寿眉怎么保存( 五 )

生活百科白茶



###其它资料参考###老寿眉白茶冲泡方法就是准备茶具、温茶洗具、冲泡茶汤等 。
1、准备茶具：先准备好适合冲泡寿眉的盖碗，盖碗容量最好在100毫升至150毫升，如果是老寿眉最好选用紫砂壶，然后再准备一个茶秤和烧开的山泉水或者矿泉水 。
2、温茶洗具：先用开水将茶具清洗一遍，提高茶具温度，避免茶汤在触碰到茶器低温的部分时丧失口感和香味 。
3、冲泡茶汤：让茶叶在开水中完全浸润了之后，倒掉茶汤，这一步可借助小筛子来进行 。滤完茶汤后，再次往盖碗中注入开水，茶叶和水的比例最好为1比40，焖泡三十秒后就已经可以品饮了 。
寿眉茶存放方法
要注意切勿将寿眉茶放在阳光直射的地方保存，要注意避光 。最好是放在阴凉舒适、通风透气的场所，这样可以使寿眉茶得到很好的空气流通，避免强光的直射，可以保存寿眉茶中的维生素 。一旦受到了阳光的直射 ， 会破坏寿眉的营养素，所以这是我们一定要注意的地方 。
存放寿眉茶的要避开有异味的地方，在无异味的地方单独存放 。因为茶叶表面有很多气孔 ， 同时茶叶含弊大悄有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味 ， 所以要避免接触各种杂味、异味 。

寿眉怎么保存

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