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面条冷藏怎么嗖了( 二 )

生活百科面条


2.多锻炼：锻炼是帮助孩子快速有效减肥的好方法 。因为儿童的消化功能不是特别强，如果平时不注意锻炼，更容易让脂肪堆积 。再加上现在很多家长都很关心孩子的营养，经常给他们吃高蛋白、高营养的食物，更容易发胖 。参加户外活动可以帮助孩子减肥，发展协调能力和提高人际交往能力，当然前提是要注意安全 。
3. 吃饭的时候，要让孩子细嚼慢咽，这会减少肠胃负担，并且可以有效增加消化酶分泌 。而进餐时间合理延长，还可以增加饱腹感，这样也有助于孩子减肥 。

###其它资料参考###煮面条的窍门
不应当等水沸腾了再下面条,应当在锅底有小汽泡往上冒时下面条,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟 。这样煮面条,速度快,面条柔软而汤清 。
煮水面时,若在水里面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢开锅外 。煮面条时,不要等水沸后下面 。当锅底有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了 。这样煮面,面柔而汤清 。
煮一般面条如果在锅中加少量食盐(一斤水加15克盐),这样煮出来的面条不糊烂 。
煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白 。
煮面条锅中的水刚冒气泡时就放面条,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可 。这样煮面条,熟得快而且不粘汤,好吃 。
文章目录
一、碱面条吃多了好吗
1. 碱面条吃多了会怎么样
2. 碱面条的制作方法
3. 碱面条怎么煮
二、面条食用注意事项
三、煮面条的窍门
碱面条吃多了好吗
1、碱面条吃多了会怎么样
人体对食物有很强的适应性,碱性事物食用过多,机体会在新陈代谢时增加酸的产生以中和过多的碱,或是增加碱的排泄以保持体液酸碱度的相对稳定一 。反之亦然 。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,易于消化吸收、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等 。但不能只食用面条 。饮食应该均衡、像碘摄取过多就会得大脖子病一样,面条的食用应当适当即可 。
碱面条吃多了好吗
还有一点一般人食用面条都无大碍,但要特别注意病湿热者禁食 。建议一天一餐面食即可,不可三餐均为面食 。
2、碱面条的制作方法
材料:面粉500g、精盐5g、食用碱3g 。
做法:
面粉、精盐、食用碱的配入比例是:100:1:0.5 。取干净碗倒入清水,调入5克精盐 。调入3克(半汤匙左右)的食用碱,调匀 。面盆里倒入500克的面粉(两人量),倒入配好的盐碱水,边倒入边用筷子搅拌成面碎 。把面碎和成稍微硬一些的面团,盖好面团饧30分钟至面团回软 。
取出面团,揪成小一点的面剂,用擀面杖擀成1-2毫米的厚薄均匀的薄片 。把擀好的面片洒上一层干面粉,折叠起来 。折叠成这个形状,在面片的前方放上擀面杖方便一会儿放面条 。
碱面条吃多了好吗
用快刀用直切法缓慢均匀的切下成面条,宽窄随意 。往切好的面条上撒上干面粉 。把面条的一端扯到擀面杖上 。把面条提起来,抖掉多余的面粉 。把擀好的面条码放在盖帘上,如果擀的面条较多可以把擀好的湿面条装在干净的食品袋里放入冰箱冷冻起来,需要时候直接下开水锅无需解冻 。
3、碱面条怎么煮
材料:碱水面、辣萝卜、五香萝卜、香油、酱油、酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱或香菜 。
做法:
热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出 。装进大碗里,撒上盐,鸡精,胡椒粉 。把芝麻酱加稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态 。(稀释芝麻酱的方法 。)在面上淋上酱油,醋,蒜汁,和少许卤水汁 。再浇上稀释好的芝麻酱,撒上萝卜丁,酸豆角和葱花即可 。

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