无忧糕山药太稀了怎么办？无忧糕山药糕太稀了 ， 可以在蒸熟之后反复按压成泥 。在山药泥中加入一勺绵砂糖和两勺酸奶，还可以适量的用酸奶和粘米粉来调节山药团的干湿度，干的时候可以适量多添入一些酸奶，然后用勺子搅拌均匀并拌成山药团即可，山药是一种富含丰富营养物质的食材,食用它对我们身体好，而且还能帮助我们补中益气动，长肌肉 ， 还可以解决头风眼眩以及腰痛，补心气不足等问题，山药它的做法也有很多，除了制作成烤山药、炖山药排骨汤之外 。
无忧糕山药的功效
山药又称山芋，在人类出现以前就存在，由一种很古老的开花植物进化而来，山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的养生佳品，既可做主粮，又可做蔬菜，还可以蘸糖做成小吃 。
山药所含的热量和碳水化合物只有红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高，山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用 ， 山药可增强免疫功能，延缓细胞衰老之功效，山药有减肥健美的作用 。
山药糕不成形可以在蒸熟之后反复按压成泥，在山药泥中加入一勺绵砂糖和两勺酸奶，还可以适量的用酸奶和粘米粉来调节山药团的干湿度 ， 干的时候可以适量多添入一些酸奶，然后用勺子搅拌均匀并拌成山药团即可 。
相关说明
山药糕是以山药、豆馅、金糕为主料制作的药膳 。
山药去皮，洗净，蒸熟，捣泥 。将山药泥加入面粉，搓成面团，铺干，拌匀豆馅，再摆上金糕，撒上白糖和青丝、红丝，切成条状入笼蒸熟即成 。当主食食用 。
补脾胃，助消化 。适用于高脂血症患者 。
###其它资料参考###山药有粗细之分，粗的称之为菜山药 ， 菜山药亦有两个种，一种是表面有许多豌豆大麻点的称为麻山药，吃起来面面的，煲汤用得多一些；表面没有麻点的叫脆山药，吃起来脆脆的，正宗垆土地铁棍山药:生长在垆土地，质地较硬，长的不是很直，比较细 。皮薄 ， 水份少，粘性大，掰开能扯出细丝 。
菜山药就是普通的山药 ， 比较粗，掰开肉质很虚很酥很脆 。含水分量大 。而铁棍山药特别是焦作怀府的铁棍山药肉质就比较瓷实是面的 。含水分量少 。山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等 。山药对于爱美的美眉们来说，更是一种天然的纤体美食 。
山药去皮，切段，上锅蒸熟，大约需要15到20分钟 。把蒸熟的山药碾成泥，加入沙拉酱，要不遗余力的使劲儿搅打均匀，顺着一个方向哈，捣碎：确定山药的口感 ， 原味、加糖(或蜂蜜、奶油等均可) 。造型：可用模具造型，可团成球，可用裱花袋弄成冰激凌状，亦可直接装盘 。这样搅拌好的山药泥，放入裱花袋挤出好看的形状放在盘子中 ， 家庭里没裱花袋也可用手修成自己喜欢的形状摆入盘中备用（圆形，山形或者借助模具压出好看的形状） 。
最后淋上自己制作的蓝莓酱，完美山药蓝莓制作完成 。如果嫌制作蓝莓果酱麻烦，可以购买现成的蓝莓果酱 。冷藏之后再食用口感更好 。喜欢吃甜一点的可以在山药泥中加糖买来的蓝莓酱比较浓稠的话可以在锅中加热一下就稀一些 。做蓝莓山药用铁棍山药口感更绵密香甜 。在捣碎的山药泥中加食盐会让山药泥更好吃 。
###其它资料参考###【山药泥太稀怎么办】山药上锅蒸一蒸，做成山药糕，又软又糯又Q弹，口感香甜百吃不厌
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