枸杞子不耐热，用开水浸泡后容易破坏里面的营养成分，而且利用率和吸收率比较低，尽量使用60℃的温水来浸泡效果 。
参考资料来源：人民网-用枸杞子泡水能养生？常喝能带来3大神奇功效
###其它资料参考###枸杞泡水喝有什么好处
1.抗衰老
2.养肝明目
枸杞泡水具有护肝养肝的作用 。对于肝火旺盛所引起的头晕、恶心、失眠等症状有很好的缓解作用 。对于肝火上涌导致的脾气不好，易怒易躁等症状也有很好的调理作用 。
3.美容养颜
枸杞泡水是女性的最爱，其枸杞子水具有美容养颜作用 ， 同时也能起到抗氧化延缓衰老作用 。不过，有些女性不可以喝枸杞水，比如孕妇不可喝枸杞水 。因为枸杞水本身具有活血化瘀作用，对胎儿发育是不利的 。
4.止咳润肺
枸杞子泡水还能够滋养肺部，生津止渴，对于一些流行性感冒引发的咳嗽、干渴等症状具有很不错的效果 。
5.抗辐射损伤
枸杞有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用 ， 提高疗效，保护机体的免疫功能 。
6.补肾滋阴
枸杞还有一定的滋肾养肾功效，可以有效的滋补肾脏 。对于由肾虚引发的腰部酸痛、性功能不正常等症状具有一定的缓解效果 。
###其它资料参考### 枸杞茶的功效与作用有哪些
枸杞茶的功效与作用有哪些，相信大家都对这种食物的功效和作用有一定的了解 ， 它对于人体有很多功效和作用，否则中医也不会沿用这种药材多年，一些食用的禁忌也需要我们了解一下，养生就看枸杞茶的功效与作用有哪些 。
枸杞茶的功效与作用有哪些1枸杞，"补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去委顿，易颜色，变白 ， 明目安神，使人长命 。" 现代医学证明，枸杞对于时常感触委顿、体力不济的所谓“亚健康”人群有显着疗效 。枸杞茶将枸杞根.叶.花.果中种种独占的营养成分，药用身分有机地交融于一体，祥和了枸杞根.叶的寒性.凉性及枸杞干果的温性，扬长避短使枸杞的滋补药性更为祥和有用 ， 易于人体吸取应用.
钻研证明，枸杞能进步人体免疫力，在抗肿瘤医治中能减轻环磷酰胺的毒副作用，增进造血功效规复，升高四周血的白细胞数，对于机体孕育发生掩护作用 。别的，枸杞的效用与作用及食用方法还在于能克制脂肪在肝细胞内沉积，防备脂肪肝 ， 增进肝细胞复活，也能克制单胺氧化酶的活性，参加药材可作为药膳来食用 。单胺氧化酶是 一遍及存在于动物差别构造如血浆、脑、肝等之中的酶类，有催化单胺氧化脱氨的作用 。而单胺氧化酶的活性升高是机体朽迈加快的缘故原由之一 。枸杞另有低落血糖、 血脂的作用 。从免疫学说以及抗自由基学说两个方面叙述，枸杞子延缓朽迈更拥有科学依据，为老年人以后更好地应用枸杞子祛病延年打下了稳固的底子 。
枸杞茶的功效与作用
枸杞茶的效用与作用能防备动脉硬化及防备老化枸杞茶的效用与作用还拥有温暖身材的作用 。惊人的疗效使人赞叹!枸杞是一种拥有强韧生命力及精神的植物 ， 非常适合用来解除委顿 。它可以或许增进血液循环、防备动脉硬化、还可防备肝脏内脂肪的囤积再加之枸杞内所含有的种种维他命、必须胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作 ， 更可以增进体内的新陈代谢 ， 也可以或许防备老化 。枸杞茶实在是一道中药 。要是一个人一连三天没有排便，就该买点没尤其苦味的枸杞茶喝上一喝了，由于枸杞可以或许挑出附着在肠壁上的宿便 。枸杞可分为三个部门来利用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用赤色果实“枸杞子”可用于做菜或者沏茶枸杞根又称为“地骨皮”，一样平常看成药材利用，因而，着实称得上是物尽其用 。
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