微波炉怎么做奥尔良烤翅( 二 )


7.将腌制好的鸡翅取出 , 涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对?。┛筛菘谖妒实痹黾臃涿弁磕ǖ亩嗌?。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可
###其它资料参考###自己在家做的奥尔良烤翅一点也不输给外面卖的那些鸡翅,而且我感觉自己做的味道更好吃呢,这款奥尔良烤翅是用美的微波炉做的,非常方便比烤箱要方便快捷很多,我觉得喜欢吃奥尔良鸡翅的小伙伴们真的可以自己在家尝试做做看,味道绝对不会让你失望
工艺:微波
口味:香辣味
时间:<10分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.先将鸡翅放在水里泡一会 去血 。我泡了10分钟左右 。泡好后 将鸡翅两面各划两刀
2.将奥尔良鸡翅粉与水混合
3.将鸡翅倒入大一点的盆子里,然后再将调好的奥尔良烤翅腌料倒入盆子里 。带上一次性手套 反复给鸡翅做按摩 让鸡翅多吸收一点腌料,我这样按摩了大概五分钟左右 。然后盖上保鲜膜 送入冷藏室 腌制6小时 。腌制时间越长越入味 , 我觉得腌制六小时这个时间刚刚好
4.腌制好后 将鸡翅平铺在微波炉专用碗里面 。然后将腌制鸡翅碗里的剩余腌料水 淋到鸡翅上面 , 然后记得在留一小半腌料水下来
5.使用微波烧烤组合C-2功能,烤25分钟
6.6分钟过后 取出鸡翅,先刷上剩余的腌料水,然后在刷上蜂蜜水,蜂蜜水就是“蜂蜜+水"兑出来的.
7.再次送入微波炉
8.叮好的鸡翅 出炉摆盘 , 撒上葱花,好看又好吃 。绝对不输给外面卖的那些烤鸡翅 。关键是自己做的更健康
烹饪小贴士:
烤鸡翅的时间要根据自己鸡翅大小来决定,小点的鸡翅中一般烤个9分钟就差不多了
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为X3-L239C , 容量23L , 功率为900W , 请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长
###其它资料参考###用微波炉在家做新奥尔良烤鸡翅!
原料:冻鸡翅、盐、黑胡椒、生抽、五香粉、红酒、蜂蜜、姜片、干辣椒
制作工具:可以在微波炉加热的盒子、微波炉
现在开始做啦,把鸡翅放在一个大点的盆子里倒少许生抽在鸡翅上,放入姜片、干辣椒,倒少许红酒,盐、黑胡椒、五香粉,把它们和鸡翅允分搅拌后腌制3~5个小时,然后把鸡翅放入盒子里并刷上蜂蜜盖好盒盖打开通气孔,放入微波炉用中高火加热11分钟就ok了!
###其它资料参考###可以的 。准备材料:鸡中翅400克、奥尔良烤翅粉29克、蜂蜜水适量、水适量 。一、先将鸡翅放在水里泡一会去血,泡10分钟左右,泡好后将鸡翅两面各划两刀 。二、然后将准备好的奥尔良鸡翅粉与水混合 。三、将鸡翅倒入调好奥尔良烤翅腌料的盆里 , 然后让鸡翅涂上腌料,腌制6小时 。四、腌制好后将鸡翅平铺在微波炉专用碗里面,微波烧烤25分钟 。五、时间到后取出鸡翅,先刷上剩余的腌料水,再刷上蜂蜜水 。六、再次放入微波炉 , 再微波烧开10分钟 。七、时间到后 , 出炉摆盘,撒上葱花,这样就做好了 。
###其它资料参考###1 鸡翅洗净滤干后放入盆里;
2 大蒜捣碎备用;
3 将烤肉料、清水、大蒜一同倒入容器里调成糊状;
4 用叉子在鸡翅上扎些孔可更好的入味;
5 将扎好孔的鸡翅倒入调好的腌料中,充分搅拌均匀;
6 在容器上盖一层保鲜膜,放入冰箱冷藏室,中间可搅拌几次使其入味;
7 12小时候取出,将鸡翅上的蒜去除后架在微波炉烤盘上,如果口味重,可在鸡翅上撒些甘的烤肉料;

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