按说明也行,我都是随便倒的,大概一包40克的粉可以加2斤左右的水,仙草粉加一部分水化开,余下的入锅煮开,倒入化开的粉浆边搅边加煮至沸腾,盛盆放凉冷藏,取出切块,喜欢啥味调啥味 。
###其它资料参考###1、取出20克冰粉
2、倒些开水并将冰粉放入
3、搅拌均匀后放入冰箱内冷冻一下
4、倒一碗红糖水如下图所示 。
5、追寻备好葡萄干、越蔓莓和细花生,放在一起混合
6、取出冻好的冰粉 , 将红糖水和小料加入 , 即可食用
###其它资料参考###冰粉籽60g、纯净水2500ml、石灰水280g
辅料:适量蔬果佐料、红糖水适量
步骤1.称出60克冰粉籽,用纱布包裹 。
2.2500ml纯净水倒入桶中 。
3.在水中,使劲搓冰粉籽大约10分钟 。
4.用纱布或者滤网过滤一遍 。
5.将过滤好的石灰水倒入桶中,使劲搅拌至凝固 。放入冰箱冷藏一个小时 。
7.冷藏好的冰粉已经成型,全部倒入碗里 。
8.浇上全部的红糖水 。
9.再根据个人口味添加蔬果辅料少许,即可食用
先将20克冰粉粉用适量的水调开 。将500毫升的水烧开,将调好的冰粉粉水倒到沸水中,用筷子搅拌均匀 。
将冰粉放入密封容器,晾凉后放冰箱冷藏3-5个小时 。将冰粉用勺子取出,用一根筷子,蘸一下薄荷香精,再在每个碗里蘸一下 。最后浇上两勺糖桂花就可以吃了 。
主要由玫瑰酱1勺、冰粉粉2勺、红糖1块、糯米小碗半碗、山楂片适量、葡萄干适量、花生碎(熟)适量、白芝麻(熟)1勺、开水适量、芒果适量、熟黄豆粉1勺等原材料制成 。
1.准备食材:芒果切小丁,山楂片掰碎,熟花生仁碾成颗粒,糯米泡水四小时以上 , 蒸熟 。
2.蒸熟的糯米碾成泥,裹上熟黄豆粉 。
3.冰粉粉按合适的配比用开水冲兑搅匀,放入冰箱冷藏半小时以上 。后取出放入碗中 , 倒入红糖熬的浓汁 。
4.在冰粉上铺上山楂片碎、葡萄干、熟花生碎、熟芝麻、芒果粒、小糍粑,再加一勺玫瑰酱
###其它资料参考###白凉粉果冻的制作方法1:
1.桃子去皮,切成小块 。
2.把桃片放在盘子里备用 。
3.向锅中加入水和糖,搅拌均匀 。
4.桃子去皮,切成小块 。
把桃片放在盘子里备用 。
加入桃子丁 。
5.来回搅拌 , 直到桃子变软 。
6.加入白色果冻 。
7.搅拌均匀 。
8.煮至白色凉粉沸腾 。
9.倒入容器中,冷却并冷凝 。
10.切成小块 。
11.这么好吃的饭做好了 。去尝尝吧!
练习2:
1.先找一个小奶锅,加入250g牛奶 , 然后加入30g白果冻粉和40g白糖 。
这里的白凉粉和白糖的量也可以根据自己的口味适当调整 。开小火,不断搅拌,防止锅粘锅 。烹煮并搅拌至均匀、细腻、无颗粒 。煮到沸腾,然后关火 。
然后倒入干净的容器中,让其自然冷却凝固 。
大约1小时后会凝固 。凝固后,在上面撒一些喜欢的水果 。我放了草莓 。
2.在小奶锅里重新加入500克清水 , 然后加入40克白糖,加入30克白果冻不断搅拌 。这次没有加牛奶,因为要和刚才第一次做的果冻层区分开来 。第一次加奶,凝固后是乳白色,这次不加奶凝固后是透明的 。
按照刚才的方法,再次烧开锅,关火 。慢慢倒入刚刚盖好草莓的容器中,等待1-2小时自然冷却 。
冷却后建议放入冰箱冷藏,口感更佳 。
3.凝固后就是我们小时候吃的果冻 。晶莹剔透,晶莹剔透,口感清凉爽滑,入口即化 。
###其它资料参考###冰粉在夏天非常火热,冰粉到底是如何制作的?
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