###其它资料参考###由于藏茶中含有抗氧化的茶多酚等物质，所以茶汤的变质（被氧化过程）受到限制 。藏茶的茶汤具有自然保鲜的效果 。以藏茶熬煮茶汁后，茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续 。所以藏茶隔夜不仅能喝 ， 而且汤色更透红，茶味更纯和甘甜 。一般熬制好后可在暖瓶中保用24个小时，在冷冻器皿中可保用30个小时以上 。
###其它资料参考###一看楼上的都是些对藏茶不了解的人，我们一般都说不要喝隔夜茶，但是由于藏茶它的制作工艺比其他茶类都更为繁琐，里面含有的大量抗氧化的茶多酚等物质，所以茶汤的变质（被氧化过程）受到限制 ， 它具有自然保鲜的功效 。藏茶熬煮好以后，茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然在继续 ， 所以藏茶隔夜不仅能喝，而且汤色更透红，茶味更纯更甘甜 。一般熬制好以后可以在暖瓶内保存24个小时，在冷冻器皿中可保存30个小时 。
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