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茶楼的什么茶好喝( 四 )

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3 、中国品茶爱论道 TWG吃茶享小资
“中国是茶的祖宗，但我发现在中国很多茶屋，流露出和时尚产业完全无关的气氛 。你必须很经典、很传统、最好有点爷爷辈的感觉才能代表世代相传的茶文化 。”Taha对中国茶楼氛围的理解 。但在Taha看来 ， “茶可以和香槟一样，带着娱乐和共享的气氛，也很适合出现在绅士和女士约会的场合中 。”
为了方便顾客更好的享受茶，TWGTEA不仅卖“茶”，还有自己的料理，不过这一切也都与茶有关 。比如：用茶配油浸的挪威三文鱼、拥有各种茶口味的法式西点等 。TWG创造了一系列大胆创意的茶料理，烹制的手法包括：调和、浸泡、粉末、烟熏、腌制、煮白、油封、风干、盐渍等 。
其中最知名的莫过于出自 TWG Tea 餐饮团队和品茶师之手的香草波旁茶配油浸挪威三文鱼 。在TWG TEA ， 点一壶茶，一份甜品 ， 就可以安静地坐一个下午 。这样的体验一点不亚于咖啡馆 。
TWG茶品一览努瓦纳艾利橙黄白毫红茶(NuwaraEliyaOPCeylon)：一种橙黄白毫红茶 ， 以其轻盈、醇厚的口感闻名
格雷伯爵英式早餐茶(BreakfastEarlGrey)：具有传奇色彩的经典混合红茶，满溢TWG上等佛手柑的清香气息
大吉岭皇家红茶(RoyalDarjeeling)：精致红茶，散发出挑动鼻翼的成熟杏子气息 。
洋甘菊花茶(Chamomile)：柔和、兼具安定作用的洋甘菊花茶，不含咖啡因 。
无咖啡因格雷伯爵茶(DecaffeinatedEarlGrey)：用TWGTea佛手柑调制的红茶，不含咖啡因
阿方索水果茶(AlfonsoFruitTea)：集红茶、稀有芒果以及TWG茶品公司水果与花瓣独配秘方于一体的优质混合茶
新加坡早餐茶(SingaporeBreakfastTea)：TWGTea独家调配，混合绿茶、红茶、香草和特别香料，口感醇美，齿颊留香
巴黎-新加坡茶(Paris-SingaporeTea)：一款口感独特的绿茶，混合有芬芳的樱桃和红浆果
摩洛哥薄荷茶(MoroccanMintTea)：精致绿茶与撒哈拉辛辣薄荷的完美混合
南非红茶(RooibosRedTea)：南非红茶，圆润的口感中夹杂着一丝香甜气息，不含咖啡因，航线不同，提供的茶品选择亦有所不同 。
亚洲茶品
日式绿茶(JapaneseGreenTea)：富含维C，口感清醇 ， 回味无穷
印度马萨拉茶(ComptoirdesIndesIndianMasalaTea)：混合红茶与印度香料的优雅TWG茶品，口感醇厚
中国茶
茉莉毛峰茶(JasmineMaoFeng)：产自中国福建?。?淡绿色的叶子散发出强烈而迷人的茉莉花香
桂花乌龙茶(KwaiFlowerOolong)：桂花花粉与清淡的水果茶浑然天成，细致的口感中回荡着桃肉的香味
铁观音(TiKuanYin)：美丽的深色茶叶 ， 味道浓郁，回味久久--永远的经典
龙井御茶(LungChingImperial)：清雅绿茶 ， 淡黄的茶色，味道似烤栗般香郁
碧螺春(PiLoChun)：柔滑的口感、雅致的茶香、清澈的茶色，让这款绿茶举世闻名 。
【茶楼的什么茶好喝】 普洱茶(Pu-Erh)：因其良好的保健功效闻名，散发出泥土的清香 ， 有着如葡萄酒般的温和

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